Minden második felnőtt étkezési intoleranciában szenved! Közéjük tartozol?
Az ételintolerancia alul diagnosztizált és nagyon gyakori kóros állapot felnőtteknél és gyermekeknél egyaránt. Az Egészségügyi Világszervezet szerint világszerte a felnőtt lakosság körülbelül felét érinti.
Az élelmiszer-intolerancia olyan állapot, amelyet bizonyos élelmiszerek elutasítása jellemez a szervezetben, amikor nem képes hatékonyan megemészteni vagy metabolizálni őket.
Klinikai vizsgálatok kimutatták ennek az állapotnak a megjelenésére gyakorolt hatását irritábilis bél szindróma, a bélnyálkahártya károsodása miatt.
Mi az ételintolerancia oka?
Veleszületett intolerancia az ételintolerancia nagyon gyakori oka.
A leggyakoribb típusokat tartalmazza:
- intolerancia glutén, más néven coeliakia (a gabonafélékben esetlegesen jelen lévő anyag: búza, árpa, rizs);
- intolerancia laktóz (tehén-, kecske- vagy juhtej és sajt).
Ugyanakkor a legújabb orvosi tanulmányok azt találták, hogy az olyan ételek, mint a paradicsom, a zöldbab, a paprika, az élesztő és a tojássárgája vagy a tojásfehérje kiválthatják az élelmiszer-intoleranciát.
Ezekkel az ételekkel szembeni érzékenység megnyilvánulhat a túlzott fogyasztás az adott termék. Így egy bizonyos élelem visszaélésével a test végül elutasíthatja.
Hogyan lehet megkülönböztetni az élelmiszer-intoleranciát az ételallergiától?
Bár a két kórképet gyakran összekeverik, mégis jelen vannak főbb különbségek mind a tünetek előfordulása, mind a tünetek megnyilvánulásának pillanata, mind az immunreakciók mértéke.
Így, ételallergiák ritkábban fordulnak elő, mint az ételintolerancia esetei, a felnőtt lakosság körülbelül 5% -át érintik. A szervezet elutasító reakciója az allergénnek tekintett élelmiszerekre akut és azonnali.
Ételallergia esetén a kiváltó étel alacsony fogyasztása is heves klinikai reakciókat okozhat, amelyek akár halálhoz is vezethetnek. Ezzel szemben az élelmiszer-intoleranciában szenvedők alacsony mennyiségű terméket tünetek nélkül fogyaszthatnak.
egyidejűleg, a két állapot tünetei nagyon eltérnek: ha az intolerancia főleg emésztési problémákkal és kellemetlen érzéssel jelentkezik, a test reakciója túlzott, erőszakos és gyakran bőrgyulladást okoz.
Melyek az ételintolerancia leggyakoribb tünetei?
Hogyan diagnosztizálható az ételintolerancia?
Bár becslések szerint az élelmiszer-intolerancia a román lakosság 80% -át érinti, kevés esetet diagnosztizálnak.
Ennek a patológiának a tünetei nem specifikusak és 1-2 órán belül, legfeljebb 3 napig nyilvánulhatnak meg a kiváltó étel bevétele után. Így a legtöbb esetben a páciens elhalasztja az előadást a szakorvos számára, mivel a késleltetett immunreakciók miatt nem veszi észre, hogy egészségügyi problémákat tapasztal. Ezért, figyelembe véve a tünetek specifitásának hiányát, az étel-intolerancia esetei gyakran nem diagnosztizálhatók.
Élelmiszer-intolerancia diagnózisa specifikus szerológiai vizsgálatok elvégzésével pontosan meghatározhatók, amelyek azonosítják az enzimek hiányát vagy hiányát.
A patológia helyes és gyors diagnosztizálásához szükséges speciális orvosi konzultáció. A klinikai kontextus alapján a szakember ajánlani tudja a diagnózishoz szükséges vérvizsgálatokat. Az országos Medcenter hálózaton belül igénybe veheti a speciális konzultációt orvosainkkal, akik nagy tapasztalattal rendelkeznek a belgyógyászatban vagy a gasztroenterológiában.
További részletekért és találkozókért INGYENES kapcsolatba léphet velünk a 0800 800 599 telefonszámon, vagy elérheti az Online találkozók részt, hogy egyszerűen és gyorsan kiválaszthassa a találkozó időpontját és napját.!
Az élelmiszer-intolerancia hatékony kezeléssel rendelkezik?
Az élelmiszer-intolerancia által érintett beteg életminőségét gyors diagnózis és megfelelő étrenden alapuló kezelés követése javíthatja, amely kizárja azokat az ételeket, amelyeket a szervezete nem tolerál.
Az intolerancia mértékétől függően az emésztőrendszer 2-6 hónap közötti időszakban helyreállhat, az ajánlás szerint a kezelőorvos. Szintén mindent a szakorvos az, aki javasolni tudja a szenzibilizáló termékek fokozatos újbóli bevezetését az étrendbe.
Legyünk egészségesek, tájékozottak!