Mit iszik a nyári Organic blog, a közérzet és az egészség által
A gyógyteákra és a teákra gyakran gondolnak hideg időben, mert megnyugtatóak és segítenek a fertőzések leküzdésében.
De nyáron is nagyon frissítőek a gyógyteák és a jeges teák. Ezenkívül az erjesztett italok, például a kombucha, előnyökkel járnak a mikrobiota számára. Anélkül, hogy megfeledkeznénk a tiszta gyümölcslevekről, hozzáadott cukrok nélkül, ami örömet szerez a természetes gyümölcslevek rajongóinak.
Élvezzük a nyári italokat !
Jeges teák
A jeges tea különösen élvezhető nyáron, amikor meleg az idő, és hidratálnia kell. Ahhoz, hogy saját maga készítse el, jobb, ha az infúziókat közvetlenül hidegen, nem pedig forrón készíti, különben az ital keserűvé válhat.
A zöld teát, a fekete teát, a rooibos-t úgy lehet főzni, hogy egy-két evőkanálnyit egy liter hideg vízbe teszünk egy órára. A rooibos hosszabb ideig, körülbelül két órán át meredekebb lesz. Ezután le kell szűrnie a teát, és az italt a hűtőszekrénybe kell helyezni.
Gyümölcsös ízek
A Sevellia felhasználásra kész vagy főzni kész jeges teák választékát kínálja, például bio grapefruit-mangó zöld teát. A lehűtött tea a forró tea elkészítéséből áll, majd egy nagy, korábban jégkockákkal töltött pohárba helyezéssel.
A Fairtrade gyömbéres mész jeges infúziója a méltányos kereskedelem összetevőit ötvöző italt kínál: a madagaszkári gyömbért és az ecuadori mészt. Az olyan kombinációk, mint az őszibarack-birsalma vagy a menta-lime, nyáron is nagyon kellemesek, zöld teából készült cukrozatlan italokban.