Mit kell enni, hogy 20 ponttal növelje az IQ-ját
Mit kell enni, hogy 20 ponttal növelje az IQ-ját
Az egészséges ételek sokféleképpen javítják az életedet: segítenek a fogyásban, a jobb alvásban és a szebb bőrben. Dave Asprey, a legkelendőbb The Bulletproof Diet szerzője megállapította, hogy az egészséges táplálkozás javítja az agy működését.
Asprey 15 évet töltött az egészséges táplálkozás hatásainak tanulmányozásával (Tibetben töltött időt az ókori egészség bölcsességének felkutatásával), és sikerült 45 kg-ot lefogynia és 20 IQ-pontot szereznie. Innentől kezdve egy teljes étrendet dolgozott ki azon a feltevésen alapulva, hogy ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek "táplálják" az agyadat, idővel okosabb leszel. Ezenkívül megerősíti akaratát, ami segít jobban ellenállni az egészségtelen ételek fogyasztásának kísértésének.
Asprey szerint három dolgot kell megenned az IQ növelése érdekében:
1. Zsírok Nem, ne érts félre, nem meghívás a zsíros ételek elfogyasztására. Az elképzelés az, hogy bizonyos zsírok elengedhetetlenek az agy megfelelő működéséhez. Többféle sejtből áll. A neuronok a zsíroktól, míg a gliasejtek a szénhidrátoktól részesítik előnyben. "A tested általában elegendő szénhidrátot tartalmaz, ezért azt kell tennie, hogy több energiát adjon neki a jó zsírokból." Ajánlása: adj kókuszvajot a kávéhoz, és fogyassz több lazacot és avokádót.
2. Több fehérje Az "agyért" étkezés másik módja az, ha több fehérjét adunk az étrendhez. Mi az ok? A fehérjék aminosavakat tartalmaznak, és a testének aminosavakra van szüksége az agy neurotranszmittereinek (például szerotonin és dopamin) felépítéséhez. Minél több neurotranszmittered van, annál okosabb vagy, ezért ügyelj arra, hogy elegendő időd legyen. Az egészséges fehérjék elfogyasztása érdekében Asprey mérsékelt mennyiségű állati fehérjét és több tojássárgáját javasol. Az agyad szereti a sárgás anyagot. Tehát gondold át kétszer, mielőtt megrendeled a tojásfehérje omlettet. Időről időre jó megenni őket teljesen.
3. Csökkentse a gabonafélék, a hüvelyesek és a kávé mennyiségét Néhány neurotoxint tartalmaznak, amelyekből, ha kevesebb lesz, "okosabbak" leszünk.
Asprey végzett egy ilyen tanulmányt. A csoport fele a fenti ételek nélküli étrendet alkalmazta, fele pedig ezekkel az ételekkel. A következtetés az volt, hogy azoknak, akiknek a táplálékban nem voltak ilyen neurotoxinok, sokkal jobb eredmények születtek a kognitív tesztekben.
Ha kevesebb méreganyagot visz be a szervezetébe, az agya jobban működik.