Mókus sütemények receptje

A soizic45 kiváló sütemény receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 17 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (4 fő):

100 g mogyoró 180 g őrölt mandula 200 g barna cukor 2 zacskó vaníliás cukor 80 g teljes kiőrlésű liszt 3 tojásfehérje

Készítmény:

A mogyorót 210 fokos sütőben 5 percig pirítjuk, hagyjuk kihűlni, dörzsölje a kezei közé.

A bőr eltávolítására. Nagyjából összekeverjük és félreteszünk 2 evőkanál. Leves.

Az apróra vágott mogyorót összekeverjük az őrölt mandulával, a cukorral és a liszttel.

---