Müzli reggelire LOGI-módszer - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT és MAY FAST - Ez
Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ
NovaBlueSky
Van még egy kérdésem a nagyközönség számára.
És valóban: alkalmanként reggelizek egy tál müzlivel (mivel a KH akkor még a legjobban feldolgozható). Magam raktam össze ezt a müzlit, és benne van 5 gabonapehely, lenmag, szezámmag, tökmag, dió és szárított gyümölcs (többnyire szilva) vagy friss gyümölcs (néha szőlő, néha őszibarack vagy áfonya). Ezen kívül minden reggel van savanyú tej vagy joghurt és 0,5 liter házi tej kefir.
Néha van egy szelet teljes kiőrlésű kenyér is. Általában sűrű sajttal vagy kolbásszal érkezik. Mint minden reggel tejkefir és friss gyümölcs.
Hétvégén általában van valamilyen tojás, itt rájövök, hogy ez a LOGIKA.
Egyébként a héten csak joghurttal, kvarkkal vagy kefirrel eszem gyümölcsöt.
Hogyan értékeli a szénhidrátbevitelt reggel?
Marianne
Hardybayer
Ute Albrecht
1 evőkanál hajdina = 15 g = GL a 6-ból
1 evőkanál tönkölyliszt = 15 g = GL az 5-ből
2 evőkanál zabkorpa, csíra = 20 g = 4-es GL
Gabonapehely (teljes kiőrlésű) = 30 g = GL 11-ből
Lenmag = GL 0-ból
Szezámmag = GL 0-ból
Tökmag = 1 g szénhidrát/10 g
1 evőkanál napraforgómag = 22 g = 1,8 g KH (GI?) = GL /. (nagyon alacsony)
Dió = GL nagyon alacsony
4 szárított szilva = 25 g = 5 az GL
egyéb gyümölcs itt: forum.logi- Methode.de/thread.php?postid=6920#post6920
150 g joghurt = GL 2-ből
100 ml író = 4 g KH (GI?) = Alacsony GL (250 ml = 3,6)
A reggel 19-es GL-t sem lépném túl. Lásd még itt: forum.logi- Methode.de/thread.php?threadid=418
PS: Az olajok értékei csak a
Omega-6: Omega-3 zsírsavak
Lenmagolaj: 1: 4 (72% -kal többszörös FS összesen)
Szezámolaj: nincs omega-3 (kb. 44%)
Napraforgóolaj: 122: 1 (kb. 63%)
Dióolaj: 6-10: 1 (56-70%)
nagerle
Szeretek valamilyen müzlit vagy VK kenyeret is enni, de akkor például a gyümölcsöt elhagyom.
Tehát pl. 2 evőkanál zabpehely lenmaggal, korpával, napraforgómaggal és joghurttal. Vagy adjunk hozzá még néhány diót.
Ha valami gyümölcsös tetszik, akkor kihagyok zabpelyhet, hajdinát stb.
Nagyon szeretem az édes reggelit, de amikor nyers zöldségeket és sonkát eszek, hosszabb ideig maradok teli, és ennek megfelelően már „megcsináltam” a zöldségadagomat. Ezért próbálok mindig kiadós reggelit fogyasztani, és kevés KH-val. Csak próbáld ki, csak egy idő után vettem észre.
@Hardy ott vannak.
Hardybayer
@Michi: A Keménynek van
Ingyenes WireLess Lan-t kap Amilandban
Nagyon kétlem, hogy van-e értelme annyi KH-t lapátolni, még ha reggel is van!
Itt van egy kivétel - ez csak megtörténik -, és a rendszeres étrend összekeveredik!
Michi állítása itt érdekes.
Vagy másképp fogalmazva - valóban szükségem van-e reggelre KH-kre, vagy csak azt gondolom, hogy szükségem van rájuk?
Ezt a bejegyzést már 2 alkalommal szerkesztették, utoljára Hardybayer (2005. szeptember 10., 1:06)
loginewbi
Ez azt jelenti, hogy felhasználhatnám ezeket az összetevőket alacsony khh-s és szinte szabad müzlikeverék keverésére?
Lenmag = GL 0-ból
Szezámmag = GL 0-ból
Tökmag = 1 g szénhidrát/10 g
1 evőkanál napraforgómag = 22 g = 1,8 g KH (GI?) = GL /. (nagyon
alacsony)
Dió = GL nagyon alacsony
Mi van például a lenmagban, a szezámmagban, a tökmagban, ha nincs kh? Főleg zsírból állnak?
Nem akarok reggel elmenni a müzlim nélkül - ebédre és vacsorára krumpli/rizs/tészta/sült krumpli nélkül nincs különösebben nehéz dolgom. Jelenleg reggel szokásos müzlit eszem - csokoládé müzlit, bogyós müzlit.
Ennek valószínűleg több negatív tulajdonsága van: csokoládé, zsíros dió, nagyon édes szárított gyümölcs, kh-ban gazdag zabpehely.
Utoljára dió müzli volt, és holnap fogom megenni először. Nem tartalmaz szárított gyümölcsöt vagy csokoládét - de több zabpelyhet és diót.
Még abban sem vagyok biztos, hogy ez jobb-e, mint a régi szeretett bogyós és csokoládé müzli. Ha csak örömet lopok el magamtól, akkor az nem fog jót tenni.
Martin_K
loginewbi ezt írta:
Ez azt jelenti, hogy felhasználhatnám ezeket az összetevőket alacsony khh-s és szinte szabad müzlikeverék keverésére?
Lenmag = GL 0-ból
Szezámmag = GL 0-ból
Tökmag = 1 g szénhidrát/10 g
1 evőkanál napraforgómag = 22 g = 1,8 g KH (GI?) = GL /. (nagyon
alacsony)
Dió = GL nagyon alacsony
Mi van például a lenmagban, a szezámmagban, a tökmagban, ha nincs kh? Főleg zsírból állnak?
loginewbi
Ez azt jelenti, hogy kicserélem a KH-t zsírra. Ha a logi müzli variáns végül zsírban gazdagabb és mindenekelőtt több kalóriát tartalmaz, mint a szokásos müzli változat?
Aztán a macska megharapja a farkát, vagy sem?
Meg kell spórolnia magát kh-val, hogy a felesleges kh ne alakuljon zsírokká - eddig nagyon jó. De mi értelme megtakarítani a kh-t, ha csak zsírral vakoltam le?
A müzlivel és több zsírral a kh mellőzésének egyetlen oka a vércukorszint lehet, amely kevésbé reagál zsírral, mint kh-val. Végső soron ez a logi fő oka, vagyis a glyx-elv?
Martin_K
loginewbi ezt írta:
TinaDoc
Alapvetően igen. Ami nagyon praktikus: a zsír teljesebbnek és hosszabbnak érzi magát, mint a szénhidrát.
Ami a müzli hozzávalóit illeti, különösen a tökmaggal és a napraforgómaggal találkozom. Nagyon sok omega-6 zsírsav van bennük. A dió és a lenmag jobb ott.
A fogyasztásra kész müzlikeverékek általában egyáltalán nem alkalmasak szállásra. Legtöbbjük sok cukrot tartalmaz.
Javaslat egy Logi-Müsli számára, amely megérdemli a nevet:
200-250 g joghurt, kvark vagy mindkettő keveréke. Ez lehet a teljes zsírtartalmú változat, vagy egy csepp tejszín a sovány kvarkon.
2-3 evőkanál zabkorpa (sok rost, kevés használható szénhidrát. Figyelem: igyon sokat!)
2 evőkanál lenmag
2 evőkanál apróra vágott dió vagy mandula
1-2 teáskanál mandula- vagy dióvaj (kapható egészséges élelmiszerboltokban, keressen olyat, amely hozzáadott cukrot nem tartalmaz)
1 adag gyümölcs (megfelel egy maréknak, vagyis almának, körtének, narancsnak, marék bogyónak.)
1 teáskanál édesség (méz vagy cukor vagy juharszirup, ha egy teáskanálnál marad, akkor nem mindegy, hogy milyen
Különböző gyümölcsök, különféle diófélék, fahéj, vanília, kardamom, néha kókuszdió, mint répa vagy kókuszkrém változhat.
Az ilyen müzli több zsírt tartalmazhat, mint a csomagolásban található. De több fehérje is van benne. És kevésbé használható KH. Így tovább maradsz teli. Nem tudom, hogy ez valóban több kalóriát tartalmaz-e, mint a csomag müzli (a csomagon általában egy adag 30 g, de nem fog megtelni). De akkor is, ha: egy ilyen gabona után, ha délig jóllakok, és közben nem eszem semmit, jobban vezetek, mintha reggel 10 körül kellene ennem valamit.
loginewbi
A test csak az inzulinnal együtt tárolja a zsírt a testben; a test akkor szabadít fel inzulint, ha azt kh-val fogyasztják. Ha több kh van, mint amennyit jelenleg energiában használ fel, a test a megmaradt kh-t az előállított inzulinnal testzsírrá alakítja. > A megfelelő/kis mennyiségű kh fogyasztása nem eredményezi a testzsír átalakulását, de a kh-t energiaként használják. A túl sok kh bevitel (több, mint amennyit a testnek szüksége van energiára) ahhoz vezet, hogy a kh zsírokká alakul, a termelt inszin> zsír bevitel a szervezetben.
Az ételekben található zsír nem vezet inzulintermeléshez. Szélsőséges esetben ez azt jelentené, hogy sok zsírt tudnék enni kh nélkül, és nem híznék, mert a test nem alakítaná a zsírt testzsírgá inzulin nélkül.
Ez elvileg helyes-e?
Martin_K
blackii
smultron
TinaDoc írta:
loginewbi
1000kcal reggelire? Ez bizony nem megy nekem, mégis szeretnék megszabadulni néhány kg-tól.
Tehát úgy tűnik, hogy nincs ezüst golyó logi müzlivel.
Martin_K
Valami hasonló. Számomra a fölözött kókusztej kvarc (amit éppen a recept részben állítottam be). Már nem tudom . 15% ?
De rendkívül kiteljes és én csökken vele. Mit akarhatok még? (A hölgyeknek ekkor felére kellene csökkenteniük a mennyiségeket?
Edit: ma 500 g-tól mandulával a tetején gyomorfájdalmak és böfögések voltak. (talán nekem is kéne kettévágnom)
smultron
Ezüst tündér
TinaDoc
Tehát most nem tudom megérteni a 900–1000 kcal eredményt. Valamivel meghaladja a 700 kcal-t. Egy evőkanál nem halmozódik el háromszor, hanem egy kb. 10 g-mal kiegyenlített.
Talán 150 g kvarkkal, 2 evőkanál zabkorpával, 1 evőkanál lenmaggal és dióval, 1 teáskanál mandulavajjal, 1 teáskanál mézzel és 1 darab gyümölccsel elég hosszú ideig leszel tele, akkor kb. 550 kcal lenne. Szerintem ez elég jó nekem (158 cm), de aki magasabb, az nem biztos, hogy sokáig tele van.
Pontos receptet sem akartam előírni, csak adjon néhány ötletet a személyes Logi-Müsli összeállításához.