Nagymama tippje a banán tárolásához

Soha ne tegyen egy banánt a hűtőbe.

Először is tudnia kell, hogy a banánt soha nem szabad hűtőszekrénybe tenni; valójában ezzel azt kockáztatják, hogy különösen gyorsan feketévé válnak. A banánt szabad levegőn, szobahőmérsékleten kell tárolni.

Válasszuk el a banánt egymástól és akasszuk fel.

A második trükk az, hogy elválasztjuk őket egymástól, ha nem szándékozik gyorsan elfogyasztani őket; így sokkal hosszabb ideig maradnak frissek, mintha diétában tartanák őket. Ebben az esetben, ha több napig tartják őket, ajánlatos egy kampóra akasztani őket, azzal a céllal, hogy bármi megérintése nélkül maradjanak a levegőben.

Tekerje be a csomó szárát egy darab celofánnal.

A banán három-öt nappal hosszabb frissen tartásának másik trükkje az, hogy egyszerűen használjon egy kevés celofánt a csomó szárának beburkolására. Hogyan történik valójában? Vágjon egy darab celofán darabot a keze nagyságában, majd szorosan húzza meg a csomó szárát. Minden alkalommal, amikor egy banánt vesz, óvatosan távolítsa el, majd helyezze vissza. A banán így néhány napig tovább fog tartani a szokásosnál. Ezt a trükköt külön banánnal is használhatja; csak tegyen celofánt az egyes banánok minden szárára külön-külön.