Nagyszerű formában Csak a rendszeres étkezés tesz csodát
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Lehetséges tombolás Trierben: Autóversenyek a sétáló övezetben - több halott és sérült
Óriási formában: Csak a rendszeres étkezés tesz csodát
Írta: MARIE SCHÄFERS
A kedvenc ételek, például a pizza, nem tilosak, de ebédidőben az asztalon kell lenniük.
kölni
Ha meg akarja indítani az anyagcserét, módosítania kell az étrendjét. De a diéta vagy az éhség nem szerepel a menüben.
Hosszú a trend, de mérsékelt és mindenekelőtt a megfelelő időben. Mert az anyagcsere beállításához nem annyira fontos, hogy mit eszel - de mikor.
Anyagcserés sorozatunk 4. részében elolvashatja, hogyan esnek le a fontok a finomságok ellenére.
Az alváskutató, Charles Czeisler (61) a bostoni Harvard Egyetemről (USA) azt találta, hogy anyagcserénk speciális táplálkozási szükségletekkel rendelkezik a napszak függvényében.
Reggel és délben energiára van szüksége, este főleg építőanyagokra van szüksége az éjszakai regenerációs folyamatokhoz. Azok, akik e táplálkozási óra szerint étkeznek, automatikusan tartják az anyagcserét.
Alapszabályok:
• Naponta három fő étkezésnek kell lennie, az étkezések közötti harapnivalók tabuk
• Szénhidrát (burgonya, tészta, kenyér stb.) Megengedett reggel és délben, este csak fehérjében gazdag étel van (hús, hal, tojás stb.)
• Az étkezések között négy-öt órás szünetnek kell lennie, de soha nem hosszabb 18 óránál.
Reggeli:
A test az alapanyagcsere (energiafogyasztás pihenéskor) majdnem 50% -át éjszaka fogyasztja, így felkelés után mindenekelőtt egy dologra vágyik: Új energia az izmok és az agy üzemanyagaként. Add oda neki - a felkeléstől számított két órán belül.
Semmit sem enni nem segít az alaknak. A müncheni műszaki egyetem tanulmányában a tudósok megállapították, hogy jobb egy kis reggeli, mint józan maradni. A szénhidrátok reggel nem jelentenek problémát, zsírokat és fehérjéket kell hozzáadni.
Ideális "édes" reggelizőknek: 1 teljes kiőrlésű tekercs kvarkkal és zselével vagy mézzel, 1 alma vagy frissen facsart narancslé. (Édes reggelizőknek)
Azok számára, akik bőségesen szeretik: 1-2 szelet teljes kiőrlésű kenyér zsírszegény sonkával, uborkával vagy paprikával, egy pohár tejjel. Hetente 2-3 alkalommal lehet főtt tojás.
Tabu: Búza termékek, például pirítós és kifli.
Ebédelni:
A szervezet délben aktív állapotba kerül, így bármi bejön, gyorsan újra megégeti. A dél az alkalom a kedvenc étkezésedre, még akkor is, ha a gyorsétterem és a sült ételek nagyon ritka kivételnek számítanak.
Optimális kombináció: szénhidrátok (burgonya, tészta, rizs stb.) Zöldségekkel, nyers zöldségekkel vagy salátával és alacsony zsírtartalmú baromfival, halzal vagy hússal. Ha nagyon túlsúlyos, akkor délben hagyja ki a szénhidrátokat. A desszert rendben van, főleg gyümölcs, de egy darab sütemény vagy egy jó cappuccino is.
Este:
Éjszakára elsősorban "építőanyagokra" van szükségünk fehérje formájában a regenerációhoz. A zsírégetés aránya ezekben a regenerációs folyamatokban akár 75 százalékot is elérhet.
A fehérjében gazdag étkezés jelentősen növeli a zsírégetést. Tökéletes: hal, hús, tofu vagy tojás, valamint zöldség köretként. Ha nincs ideje vagy kedve este főzni, készíthet magának egy gyors fehérjeturmixot.