Nicolas AUBINEAU - dietetikus táplálkozási szakember
Dietetikus táplálkozási szakértő, van esélyem és kiváltságom olyan szakma gyakorlásához, amelyet imádok 5 irányultsággal: magas szintű sport, sport-egészségügy, szívrehabilitáció, légzőszervi rehabilitáció és onco-cardio-rehabilitáció.
Ennek az 5 entitásnak egy közös vonása van:
A megfelelő étrend segít elérni a célját
hogy játékos (sport) vagy létfontosságú (a klinika).
Az én karrierem
Dietetikus táplálkozási szakember a szívrehabilitációs központban
2004 óta a Cardiocéan szívrehabilitációs központjában La Rochelle-ben, amely szív- és érrendszeri rendellenességekben (bypass műtét, sztentek elhelyezése, szelepek cseréje, szívelégtelenség, arteritis stb.) szenvedő betegeket fogad, és profiljukhoz és közvetlen környezetükhöz igazodó rehabilitációt igényelnek. Beavatkozom egy egyéni nyomon követésbe azzal a céllal, hogy egyensúlyba hozzam (átirányítsam) az élelmiszereket, hogy a betegek kiegyensúlyozott és profilaktikus étrendet kövessenek. Az örökbefogadásnak ez a fogalma azért fontos, mert miután elhagyták Cardiocéant, szabadok lesznek, ezért maguknak kell gazdálkodniuk, "autonómnak" lenniük.
2020 óta, még mindig ugyanazon a központon belül, részt vettem aonco-cardio-rehabilitáció az emlőrák kezelésének haldokló szakaszában lévő betegek számára.
Sporttáplálkozási dietetikus
2008-tól 2016 februárjáig dietetikus táplálkozási szakember voltam Nutratlétic (Kutatási és Fejlesztési Osztály) a felső szintű sportolók megfigyeléséről. Ők valódi emberi gépek, ahol az étel olyan fontos szerepet játszik, mint az edzés, különösen a sérülések elkerülése, az elegendő energia megszerzése érdekében. Ezzel a tapasztalattal, valamint a sportpartnerek visszajelzéseivel és társaik klubjának kéréseivel volt egy ötletem létrehozni a weboldalamat.
Dietetikus táplálkozási szakember a tüdőgyógyászati rehabilitációs központban
2010 óta dietetikus táplálkozási szakember vagyok tüdőgyógyászati rehabilitációs központ a Vöröskereszt La Rochelle-ben (Villa Richelieu), amely krónikus légzőszervi betegségekben, akut vagy műtét utáni tüdőszférával kapcsolatos kórképekben (COPD, krónikus légzési elégtelenség stb.) fogadja a betegeket.