Nord-Pas de Calais - PDF ingyenes letöltés
2011. január 22. www.agroalimentaire-npdc.com

2 G 42 BONDUELLE FOOD SERVICE Rue Nicolas Appert - BP 30173 VILLENEUVE D ASCQ CEDEX Tel.: +33 (0) 3 20 43 60 60 Fax: +33 (0) 3 20 43 60 50 [email protected] - www.bonduelle-foodservice.fr Védjegy (ek)/védjegyek: BONDUELLE FOOD SERVICE ügyvezető igazgató/ügyvezető Rendező: Pascal BREDELOUX Kereskedelmi és exportigazgató/Értékesítési és marketing és exportigazgató: Lrent CAILLIERE Fagyasztott zöldségek: Már elkészült párolt és főtt zöldségek (serpenyőben sült, gratinos) Zöldségkonzervek 5/1 és friss tasakban Saláták Vendéglátók Saláta 4. sor Fagyasztott zöldségek, konzerv zöldségek, csemegeüzlet, friss saláta fogyasztható Új SIRHA 2011/Új termékek SIRHA 2011: Fagyasztva: rizottók, spenót millefeuille, piaci kerti borsó Apperis: ínyenc ízesítés Vendéglátó: új téli receptek + új nassolás 4. tartomány: organikus keverék 3
6 F 89 CHATEAU BLANC 344 Avenue de la Marne 59700 MARCQ EN BAROEUL Tel.: +33 (0) 3 20 78 32 33 Fax: +33 (0) 1 57 67 17 06 [email protected] www.chate-blanc.fr Védjegy (ek)/Védjegyek: CHATEAU BLANC vezérigazgató/ügyvezetés Igazgató: Hervé VALLAT Kereskedelmi és exportigazgató/Értékesítési és exportigazgató: Bertrand DINDAULT Szaláriák/Alkalmazottak száma: 400 Fagyasztott hagyományos kenyér, fagyasztott bio kenyér, fagyasztott nyers péksütemény, fagyasztott péksütemény, gyors átalakításra szánt termékek, Fagyasztott rusztikus macaroons kenyerek, fagyasztott bio kenyerek, fagyasztott tésztafélék, fagyasztott péksütemények, gyorséttermek, macaroons Új SIRHA 2011/Új termékek SIRHA 2011: Bio sült kenyerek, panettone brioche, apró brochok és kramikok, cupcakes Sült bio kenyerek, panettone brioche, egyedi brioche, cupcakes 4
2 F 46 CS FRANCE 17/19 rue Albert Lavocat - 62200 BOULOGNE-SUR-MER Tel.: +33 (0) 3 21 10 32 72 Fax: +33 (0) 3 21 80 46 10 [email protected] Kereskedelmi igazgató/értékesítési igazgató: Philippe TUFFERY ügyvezető igazgató/ügyvezető igazgató: Jean-Luc WATTEZ marketing/marketing igazgató Igazgató: René CORTI Salariés/Alkalmazottak száma: 12 Friss és fagyasztott surimi, hering, rántott hal Surimi friss és fagyasztott, hering, rántott hal 5
2 L 21 DANIEL DESSAINT TRAITEUR 620 Boulevard de l Europe Artoipole area 62060 ARRAS Tel.: +33 (0) 3 21 21 76 76 Fax: +33 (0) 3 21 21 76 77 [email protected] Védjegy (ek)/védjegyek: DANIEL DESSAINT TRAITEUR ügyvezető igazgató/ügyvezető igazgató: Bruno DE BOURMONT Export Igazgató/exportigazgató: Bruno DE BOURMONT Szaláriák/alkalmazottak száma: 200 salátás vendéglátós, friss és fagyasztott palacsinta, friss egyedi péksütemények Friss egyedi saláta nassoláshoz, friss és fagyasztott sós és édes palacsinta, friss főtt tészta, friss és fagyasztott pizza, friss egyéni sózott és édes sütemények Nouvetés SIRHA 2011/Új termékek SIRHA 2011: Csésze frissen főtt tészta csészékben 6
2 G 09 DELPIERRE MER ET TRADITION Landacres Tevékenységek Park 62360 HESDIN L ABBE Tel.: +33 (0) 3 21 10 93 50 Fax: +33 (0) 3 21 10 93 52 [email protected] www.delpierre-merettradition.fr Védjegy (ek)/Védjegyek: PETIT PIERRE vezérigazgató/Ügyvezető igazgató: Thierry DELPIERRE kereskedelmi igazgató/értékesítési és marketing igazgató: Eric MASSION export/export igazgató igazgató: Jean-Charles DELECROIX szaláriák/alkalmazottak száma: 200 halkonzerv, mackerex filé, heringfilé, sült filé, karton, saláta és készételek Halkonzervek, makrélafilék, heringfilék, lazacfilék, kartonok, saláták, készételek Új SIRHA 2011/Új termékek SIRHA 2011: Hering filé sce-ben, smon filé sce-ben Hering s filé sce-ben, lazacban filé a 7. sz
2 F 05 KÖZVETLEN Óceán 1–7 rue Nicolas Appert - 62 200 BOULOGNE-SUR-MER Tel.: +33 (0) 3 21 83 48 58 Fax: +33 (0) 3 21 32 42 34 [email protected] - www.directocean.com Ügyvezető igazgató/ügyvezető igazgató: Sébastien ROUSSEL Salariés/Alkalmazottak száma: 12 Smon d tenyésztés vagy szaporítás, kagyló, szent jacques Lazac tenyésztve/vadon, kagyló, fésűkagyló 8
2 F 05 FRAIS EMBAL 15 rue de Verdun 62200 BOULOGNE-SUR-MER Tel.: +33 (0) 3 21 99 63 50 fax: +33 (0) 3 21 87 12 34 [email protected] www.frais-embal.fr Védjegy (ek)/védjegyek: FRAIS EMBAL vezérigazgató/ügyvezetés Igazgató: Gilles NOURY Kereskedelmi igazgató/Értékesítési és marketing igazgató: Frédéric DUPRE Salariés/Alkalmazottak száma: 250 Friss halfilé és steak csont nélkül, pe-vel vagy anélkül. Körülbelül 3 kg-os dobozokban védő légkörben csomagolva. Csont nélküli födémek és filék sora 3 kg-os módosított légköri csomagolásban. Új SIRHA 2011/Új termékek SIRHA 2011: fagyasztott termékek fagyasztva 12
2 F 08 FRAISNOR ZI Artoipole - Allée d Italie - 62 223 FEUCHY Tel.: +33 (0) 3 21 07 37 37 Fax: +33 (0) 3 21 07 89 61 [email protected] - www.fraisnor.com ügyvezető igazgató/ügyvezető igazgató: Jean-Charles HAFFREINGUE kereskedelmi/értékesítési igazgató És marketingigazgató: Jean-Michel HOET elnök/exportigazgató/exportigazgató: Alain LEEMANS szalonok/alkalmazottak száma: 100 bolognai és smon lasagna, hús kannelló, penne gratin és lasagna makaróni (bolognaise, lazac), hús cannelloni, sajt tetejű toll és makaróni tál Új SIRHA 2011/Új termékek SIRHA 2011: Lasagne bolognaise 5 kg, organikus lasagne, fagyasztva Lasagna (bolognaise) 5 kg, organikus lasagna, mélyhűtött tartomány 13
3 B 41 FRANCE COQ 7 rue de la Cruysabeele - 591910 MORBECQUE Tel.: +33 (0) 3 28 49 46 33 Fax: +33 (0) 3 28 42 10 00 [email protected] - www.france-coq.com Védjegy (ek)/Védjegyek: FRANCE COQ Commercial and Export Igazgató/értékesítési, marketing és export igazgató: Yannick TOURBIER Salariés/alkalmazottak száma: 10 kakas, tyúk, nyúl, darabolt darab, friss és fagyasztott termékek Kakasok, tyúkok, nyulak, darabok, friss termékek és fagyasztott élelmiszerek 14
3 B 25 SZEMŰ VAGY GÉL Rue Lavoisier ZAC NOVO - BP455 59464 LOMME: +33 (0) 3 20 17 05 30 Fax: +33 (0) 3 20 17 05 39 [email protected] www.graindorgel.fr Védjegy (ek)/Védjegyek: PRONTO PIZZA ügyvezető igazgató/ügyvezető igazgató: Marc LEVY Kereskedelmi és exportigazgató/értékesítési, marketing és exportigazgató: Nicolas BOUREAU Salariés/alkalmazottak száma: 70 fagyasztott kenyértermékekkel foglalkozó szakember Pékség: bagett, nyers és elősütött kenyér talpon Nyers péksütemények Pizza: tészta- és pizzalapok Alapok leveles tészta Snack leveles tésztából és pizzatésztából készült Fagyasztott kenyértermékek szakembere Pékség: nyersen és részben kövön megsütve francia bagettekhez és kenyerekhez Nyers viennoiseries Pizza: pizza tésztagolyók és pizzalapok Leveles tészta alapok Snackelés tésztából vagy pizzatésztából Új termékek SIRHA 2011/Új termékek SIRHA 2011: Talpon sütött bagett és kenyér választéka Baget és kövön kenyér kínálata Galet pizza 16
2 F 12 JACQUES MAES SAS RE 92 rue de Constantine 62200 BOULOGNE-SUR-MER Tel.: +33 (0) 3 21 30 62 66 Fax: +33 (0) 3 21 30 37 28 [email protected] www.jacquesmaes.com Védjegy (ek)/Védjegyek: MAES - CUISINE DU DETROIT Kereskedelmi és exportigazgató/Értékesítési, marketing és exportigazgató: Olivier MAES ügyvezető igazgató/ügyvezető igazgató: Olivier MAES szalonok/alkalmazottak száma: 70 főtt, fagyasztott, sós vagy édes termék; kagyló (fésűkagyló, tenger gyümölcsei, szenvedély), krepp (sós vagy édes), rakott étel és fazekak, szuflé és mini szuflé, főtt ételek (kagyló, endívia, sonka). Főtt és fagyasztott termékek teljes választéka; kagyló (fésűkagyló, tengeri gyümölcs, hal), töltött palacsinta (édes és sós), halételek és habosított rákok, szuflák és mini szuflák. Új SIRHA 2011/Új termékek SIRHA 2011: Coquilles St Jacques au gratiner, 12 mini fésűkagyló fésűkagyló, 2 kicsi növényi fésűkagyló kagyló sajttal, 12 mini fésűkagyló kagyló, 2 fésűkagyló és zöldség kerámia edényben 17