Normandiai Caeni Egyetemi Kórház
a szobám
A CHU de Caen Normandie arra törekszik, hogy a lehető legkényelmesebb ellátást nyújthassa Önnek.
Tisztelet mások és helyek iránt
Ha a hálószobában két ágy van, fontos biztosítani a szomszéd békéjének és magánéletének tiszteletben tartását.
Ha egyedül van egy kétágyas szobában, kérjük, ne használja a szabad ágyat, hagyja szabadon, tiszta és tehermentes.
Az ételeim
Az első étkezés
A szolgáltatásba való megérkezés idejétől függően előfordulhat, hogy az úgynevezett "bejövő" ételt, amely minden diétára alkalmas, felszolgálják Önnek. Úgy tervezték, hogy megakadályozza az ételallergiák okozta baleseteket.
Alkalmazott menük
Ha diétát írnak elő Önnek, akkor meglátogatja dietetikusát, és akkor előnyeit élvezheti a speciális menük.
A kívülről származó élelmiszerek fogyasztása kizárólag az Ön felelőssége.
Az étkezési időket a szolgálat közli.
Amikor megérkezik, az ápolószemélyzet megkérdezi Önt a korlátozásokról és az étrendi ízlésről. Ha ez nem történik meg, ne habozzon jelezni preferenciáit a személyzetnek, aki elhozza Önnek az ételt.
A felajánlott menük így jobban illeszkednek az Ön egészségügyi korlátaihoz, ízléséhez, lehetséges allergiájához és meggyőződéséhez.
Hogyan készülnek az ételek ?
Élelmiszerbiztonság
Az összes ételt a CHU de Caen Normandie étteremben készítik el a CHU munkatársai.
Az ételek elkészítésének és elosztásának teljes folyamatát az étrendi és ízminőségi követelmények, valamint a higiéniai biztonság követelményei vezérlik. Főzés után az ételeket lehűtik és hőre filmezett, egyszer használatos csomagolásokba csomagolják, így az edényeket a lejárati idő (DLC) estéjéig kockázat nélkül fogyaszthatják.