Növekszik, gondozza és arassa le a görögdinnyét a kertben
Központi téma
növénytani: Citrullus lanatus
2019. augusztus 25-én 8: 30-kor.
A görögdinnye a saját kertjében is termeszthető. Az erfurti Kertészeti Képzési és Kutatóközpontban jelenleg görögdinnye kísérletek folynak. Különböző fajták nőnek egy területen. Még akkor is, ha a kísérlet még nem fejeződött be, az első aromás és édes dinnyét már betakarították. Martin Krumbeinnel, a zöldségtermesztés szakértőjével beszélgettünk az édes és lédús zöldségekről, valamint a virágzásukhoz szükséges körülményekről.
A dinnyét gyakran kínálják frissítő nyári gyümölcsként. Gyümölcszöldségek, és a cucurbit családhoz tartoznak, mint például a cukkini és az uborka. A botanikusok afrikai eredetre gyanakodnak. Innen a dinnyék Törökországon és Olaszországon keresztül terjedtek Nyugat-Európába. A spanyolok végül a vizet adó gyümölcsöket hozták Amerikába. Ma a dinnyét világszerte termesztik.
Nem minden dinnye egyenlő. Különbséget tesznek a görögdinnye és a cukor dinnye (mézes dinnye) között. Mindkettő ugyanahhoz a növénycsaládhoz tartozik, de különböző nemzetségekhez. A cukorrépa (Cucumis melo) az uborka, a görögdinnye (Citrullus lanatus) a Citrullus nemzetséghez tartozik.
Növekvő dinnye - a siker esélye
Az, hogy a napot kedvelő gyümölcsök termesztése sikerül-e, egy adott régió éghajlatától és az adott év időjárásától függ. A dinnyék tartósan melegnek és naposnak szeretik. A művelés tehát a déli, meglehetősen enyhe, sok napos nappal rendelkező területeken sikeresebb, mint az ország viharos, hűvös északi részén. Nagyon fontos az is, hogy a növényeket ne érje késői fagy. Még a hűvös, esős nyár is ronthatja a betakarítást.
Készüljön fel a dinnye termesztésére
Martin Krumbein zöldségszakértő azt ajánlja, hogy azok, akik sikeresen szeretnének dinnyét termeszteni, készítsék el jól az ágyat. A kertészeti oktatási és kutatóközpontban ezért sötét fóliacsíkokat tettek az ágyak fölé három héttel azelőtt, hogy a növényeket elültették, és az éleket balra és jobbra beásták. A fekete talajtakaró fólia biztosítja a föld felmelegedését és a hő hosszabb ideig történő tárolását. Elnyomja a gyomnövekedést és csökkenti a víz párolgását. Ezenkívül öntözőtömlőket fektettek a film alá, hogy a növények egyenletesen öntözhetők legyenek.
Inkább a dinnyét a magokból
A dinnyét magokból lehet termeszteni - mondja Martin Krumbein. Ez a legjobb márciusban üvegházban vagy egy világos helyiségben, például télikertben. A helyiségnek 22-25 Celsius fok körül kell lennie, és magas a páratartalma. A fiatal növények magvakból történő termesztése egy lakásban nem könnyű - figyelmeztet a szakember. A legtöbb apartman túl száraz. Ennek következtében a növények vékonyakká és habossá válnak. Ezért javasolja Martin Krumbein fiatal növények vásárlását a kertésztől.
A legtöbb zöldségféléhez előtermesztést kell készíteni, különben a vegetációs idő nem elegendő, és a gyümölcsök nem érnek meg. Ide tartoznak például a paradicsom, az uborka, a paprika, a cukkini, a sütőtök és még a dinnye is.
Martin Krumbein, zöldségszakértő