Olvasói tipp Ossza meg másokkal a felesleges ételt; Inge dolgok dolgok diéta; Feladat diéta

Néhány héttel ezelőtt beszámoltam a hulladék újrahasznosítási kampányunkról Karla közelgő nyaralása alkalmából. Nemrégiben kaptam egy e-mailt Alanától, amely felhívta a figyelmet arra, hogy sok városban vannak gyűjtőhelyek, ahol felesleges ételt adhat le vagy helyezhet el. A rászorulók vagy azok, akiknek szükségük lehet valamire, akkor ingyen vihetnek oda valamit. Ez nem csak megakadályozza az étel kidobását - azok számára is előnyös, akiknek valóban szükségük van rá, de gyakran nem engedhetik meg maguknak.

Hamv a fejemen: Szerettem volna írni róla valamit, de mivel a postai négysoros volt, elfelejtettem. De szerintem Alana tanácsa jó és helytálló: Mielőtt eldobná az ételt, amelyet nem használ maga, meg kell adnia másoknak. És egyre több olyan ember van, aki csak a nélkülözhetetlen dolgokat engedheti meg magának, és hálás minden támogatásért.

Eszembe jutott a téma és Alana e-mailje a Fast Company egyik cikkén keresztül (olvasási tipp!):

Amit a kis szabad kamrák mondanak az éhségről Amerikában

Az USA-ban is egyre több ilyen nyilvánosan hozzáférhető, „Kis szabad kamrának” nevezett kamra van, amelybe azok tehetik a dolgaikat, akinek van valami hátra, és akinek szüksége van valamire, kiviheti. Az elv, de a szükséglet is nemcsak jelen van nálunk, hanem egyre szélesebb köröket rajzol.

Még különféle webhelyeink és Facebook-csoportjaink is vannak, amelyeken olyan kulcsszavak alatt, mint „élelmiszer-megosztás” vagy „ossza meg az ételt”, olyan közösségek jönnek létre, amelyek üzleti tevékenységükre késztették az élelmiszerek megtakarítását és elérhetővé tételét a rászorulók számára.

---