Parkinson-kór - állítsa be megfelelően az étrendjét
Az általános lelassulás, amely a Parkinson-kór egyik fő tünete, szintén negatívan hat a bélműködésre. Az emésztési rendellenességeket gyakran rosttartalmú és kiegyensúlyozott étrenddel lehet enyhíteni.
Nincs rögzített táplálkozási terv - mégis figyelnie kell étrendjére
A fellépő tünetek, például remegés vagy állandó izomfeszültség nagyon megterhelik a testet. Ennek eredménye a megnövekedett energiafogyasztás. Ezenkívül az érintetteknek gyakran nehézségei vannak az étel elfogyasztásával, legyen szó nyelési nehézségekről vagy a motoros képességek korlátozásáról. Éppen ezért fontos, hogy az érintettek kiegyensúlyozott étrendet fogyasszanak. Fontos az étkezések gyakorisága és az étel mennyisége is.
Diétás tippek a Parkinson-kórhoz
A következő tippek segíthetnek kiegyensúlyozott és egészséges étrendben:
Fogyasszon rendszeresen gyümölcsöt és zöldséget
Az egészséges emberekhez hasonlóan a Parkinson-kórban szenvedőknek is biztosítaniuk kell a gyümölcsök és zöldségek rendszeres bevitelét. A vitaminok, ásványi anyagok és növényi anyagok jótékony hatással vannak az egészségre és hozzájárulnak a jóléthez. Különféle gyümölcs- és zöldségfélék ajánlottak, nyersen salátaként, vagy párolva melegen, vagy kompótként elkészítve.
Az egészséges, vitaminokban és rostokban gazdag étrend gyümölcsökkel és zöldségekkel pozitívan befolyásolja az agy aktivitását. Fontos a megfelelő tápanyagellátás, mivel a tápanyagok hiánya olyan tüneteket válthat ki, mint a fáradtság és a gyengeség.
Igyon eleget
Teljesítse a folyadékigényét úgy, hogy napi 1,5 litert igyon be, még akkor is, ha ez nehéz. Ideális a víz vagy a hígított gyümölcslé-szórók és a tea.
A kalcium fontos a csontstabilitás szempontjából
A tej és tejtermékek fogyasztása fontos a napi kb. 1000 mg kalciumigény kielégítéséhez. Kalciumra van szükség a csontok stabilitásához. Különösen a Parkinson-kórban szenvedők nagyobb valószínűséggel szenvednek csontritkulásban, mint egészséges emberek. A mozgáskorlátozottság miatt, amely a betegség előrehaladtával növekszik, az esés kockázata is növekszik.
A magas kalciumtartalmú étrend segíthet csökkenteni a csontok lebomlását. Jó kalciumforrás például a sajt (különösen a feta vagy a mozzarella), a tej és a kvark, valamint néhány zöldség, például brokkoli, bab vagy dió.
A zsírt takarékosan használja
A zsír egészségtelen és növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Kerülje tehát a lehető legteljesebb mértékben a rossz ételeket, például a csokoládét, chipset vagy zsíros kolbászt, amelyek főleg egészségtelen zsírokat tartalmaznak. Ehelyett használjon egészséges zsírokat, például a növényi olajokban található zsírokat. Ezek telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, és javítják a közérzetet.