Párolt sertéshús ravioli receptje
Hozzávalók
Készítmény
Öblítse le és szárítsa meg a póréhagymát és a koriandert.
Hámozzuk meg a hagymát és a gyömbért.
Apróra vágjuk a póréhagymát és a hagymát, felaprítjuk a koriandert, reszeljük le a gyömbért.
Dobja fel a sertéshúst a hagymával, a póréhagymával, a korianderrel, a gyömbérrel és a szójaszószsal. Bors. Jól összekeverjük és félretesszük.

Egy tálban keverje össze a keményítőket, majd egyszerre adjon hozzá 9 cl forró vizet.
A tésztát dolgozzuk össze.
Fedje le a salátástálat, és hagyja állni 10 percig.
Ezután adjuk hozzá az olajat a tésztához, és lisztezett munkafelületen gyúrjuk, amíg puha és homogén nem lesz.