PDF dokumentum

Dokumentumok

Zabkorpás sütemény

evőkanál sajt vagy

zabkorpa (1 és fél evőkanál) sajt vagy joghurt 0% zsír (1 evőkanál és másfél) 1 tojás (csak tojásfehérje adható hozzá) folyékony édesítőszer (2 csepp vagy ízlés szerint)

Keverje össze az összetevőket. Keverővel keverje addig, amíg homogén paszta nem lesz. Teflon serpenyőbe tegye a pasztát, és kb. 2-3 percig barnítsa mindkét oldalán a tűzön.

közepes-kicsi (azoknak, akik a kerámia főzőlapon főznek, 4-5. szint)

Egy kis serpenyőben (12 cm) 2 körülbelül 10 cm átmérőjű sütemény kerül ki a fenti keverékből.

Két lapított kalória: 176,9

A recept az 1. fázisra (támadás) vonatkozik, mivel ebben a szakaszban megengedett mennyiségű zabkorpa van

A 2. és a 3. fázishoz is adaptálható, ebben az esetben a zabkorpa megengedett mennyisége:

A többi összetevő mennyiségét arányosan növeljük (2, illetve 2,5 evőkanál sajt vagy 0% joghurt)

Ha nem akar 2 tojást használni, használhat 2 tojásfehérjét vagy 2 tojásfehérjét és 1 tojássárgáját.

Sült hal citrommal és fokhagymával

* alkalmas a Dukan fogyás tervének minden szakaszára (támadás, körutazás, konszolidáció és karbantartás)

egy egész hal (bármilyen hal megengedett) 3-4 gerezd fokhagymás oregánót vagy bazsalikomot (vagy bármilyen tetszetős aromás gyógynövényt) 1 kis citrom, szeletelve (csak ízre)

Tisztítsa meg jól a halakat. Őröljük meg a fokhagymát, adjuk hozzá a bazsalikomot, majd dörzsöljük, amíg pép nem képződik

Kenje meg a benne lévő halakat ezzel a keverékkel, majd adja hozzá (belül is) a delamaie szeleteket.

Csavarjuk alufóliába és süssük 15 percig.

A támadási fázist és a körutazás fázisának PP napjait leszámítva zöldségeket is hozzáadhatunk (paprika, paradicsom,

* alkalmas körutazási, konszolidációs és karbantartási fázisokra