Pogácsa karamellizált banánnal (olajmentes); VEGÁN VIBES

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" Kedvencekben "," added_icon ":"

Végre ismét vannak pogácsák! Nagyon szeretem ezeket a finom, háromszög alakú süteményeket. A nyár rövid szünetet tart velünk, és igyekszem még inkább a blogra és a vegán táplálkozási szakember képzésemre koncentrálni. Nem sokáig, és átmegyek a haladó képzésemmel. Nagyon izgalmas látni, hogy mennyire kutatott a vegán étrend, és mennyire egyszerű tisztán növényi étrendet fogyasztani. Vannak, akik továbbra is bátorítást éreznek a „növényi életmód” új trendjének kigúnyolására. Természetellenes, és szintetikusan kell kiegészíteni. Sajnos éppen ezek az emberek nem kérdezik meg maguktól, hogyan kerül a B12 a húsba. Természetesen nem természetesen, vagy mikor láttál utoljára disznót, aki boldogan szaladt a réten? Azt hiszem, hamarosan írok egy részletes tudáscikket a B12-ről. De most összpontosítsunk finom pogácsainkra!

Vegán pogácsa karamellizált banánnal

Talán észrevette, hogy az olajmentes sütés hatalmas rajongója lettem. Miért? Először is azt tapasztalom, hogy te tudsz változtatni olajos pékáruk alig ízlik, és sok kalóriát is megspórol. Olaj nélküli sütés mindig azt jelenti, hogy egészségesebb. Az olaj feldolgozott élelmiszer, kis mennyiségben tökéletesen finom. Süteményekhez és süteményekhez azonban nagyon gyakran nagy mennyiségeket használnak, ezeket inkább kerülném. Minden benne van! Hébe-hóba olajjal vagy margarinnal is sütök recepteket. Ennek ellenére itt ismét összefoglaljuk az olajmentes sütési módszer előnyeit:

• Kevesebb kalória, Az olaj nagyon magas kalóriasűrűségű, kb. 850–900 kalóriát tartalmaz 100 ml-enként
• Teljesebb, mert az olajnak már nincs rostja. A dióvaj például teljes dióból készül, és tartalmazza az egész, egészséges diót. Fontos! Az olajmentes nem azt jelenti, hogy zsírmentes, fontos esszenciális és főleg telítetlen zsírsavakat kapunk például diófélékből vagy más élelmiszerekből
• olaj könnyen cserélhető más egészséges termékekkel, például dióvajas, kókuszvaj, almaszósz, érett banán vagy növényi joghurt.

Olajmentesen sütni nagyon egyszerű!

A recept elkészítése nagyon egyszerű. A finomra vágott banánt először egy kevés kókusztejben, fahéjban és kókuszcukorban karamellizálják a serpenyőben. Ez csodálatos aromát ad nekik.

Tönkölyliszt, sütőpor, szódabikarbóna, almaecet, apróra vágott dió, bourbon vanília, só és kókusztej. Mindezt kompakt tésztává dolgozzák fel a karamellizált banánnal együtt. Ezután 2-3 cm vastag koronggá formálják, és közvetlenül a tepsire helyezik. Vágja késsel 8 egyenlő részre, és tegye a sütőbe.

TIPP: Gluténmentes változat esetén kérjük, használja a gluténmentes lisztkeverékemet vagy egy másik gluténmentes lisztet, és adjon hozzá 1 teáskanál szentjánoskenyér-gumit a jobb megkötéshez.

Vegán pogácsa szeretteimet

Mi jár a pogácsaival? Mindenképpen forró ital, például cappuccino mandulatejjel, forró csokoládé vagy krémes tejeskávé CBD olajjal. Valahogy fatüzelésű kályhával, takaróval, könyvvel, forró itallal és pogácsával kezdem el az őszi hangulatot.

Összefoglaljuk: A pogácsa mindössze 35 percig tart, természetesen édesített, olajmentes és szuper ízletes!

Karamellizált banánpogácsa (35 perc)

• Laza és bolyhos
• Szuper gyümölcsös és diós
• Tökéletesen aranyos
• Vegán és gluténmentes kérésre
• Gyors és könnyű gyártás

Készen állsz ezekre az amerikai édes bűnökre? Remélem, hogy élvezni fogja a főzést és természetesen egy áttekintést az oldal alján. Ha képet tesz fel, kérjük, használja a #veganevibes hashtaget.

---