Powerballs recept - egy duci fitt lesz
Az étrend változásának részeként a lehető legjobban kipróbálom étkezési szokásaimat javítani. Nem, nem tartok diétát, mert már nem hiszek a diétákban. De megpróbálom, egészséges alternatívák hogy több zöldséget és gyümölcsöt találjon és fogyasszon. Fő gyengeségem az édesség. Szeretem a csokoládét, és nem akarok lemaradni az esti desszertemről.
Jelenleg kitűztem magamnak a célt, kevésbé finomított cukor és édesítőszer enni. Tehát a klasszikus édes dolgok, mint péksütemények, csokoládé, Dickmanns, vanília joghurt stb. A lista hosszú és őszintén szólva a cukor nélküliség túl időigényes. Ha srácok teljes cukormentesség érdeklődik, álljon meg Mirelával, megvan #projekt cukormentes készült!
Egyébként körülnéztem desszert alternatívák után, és rábukkantam a Powerballs-ra. Ezek valójában inkább edzés előtti vagy utáni snackek, de hidd el, hogy desszertként könnyen elmennek!
12 darab 30 g-os golyóra van szüksége:
- 200 g datolya (a legjobban kimagozott, akkor sok munkát spórolsz meg)
- 75 zabpehely
- 40 g étcsokoládé
- 3 teáskanál mogyoróvaj (édesítetlen, krémes vagy ropogós ízlés szerint), és/vagy mogyoróvaj
- 1 teáskanál chia mag
- 2 teáskanál szárított kókuszdió
- ha úgy tetszik, kakaópor és szárított kókusz díszítésre
Amikor kiveszi a szárított datolyákat a táskából, tegye be 10 percre langyos vizet, és hagyja jól lefolyni. Durván aprítsa fel a datolyákat és a csokoládét, ha hozzám hasonlóan csak keverője van és nincs aprítója. Akkor valamivel könnyebb.
Dátumok és csokoládé Keverje össze turmixgépben, és aprítsa fel.
Most adja hozzá a Zabpehely, szárított kókusz, chia mag és mogyoróvaj és aprítsa fel, amíg ragacsos massza nem lesz. Opcionálisan te is Mogyoróvaj használjon mogyoróvaj helyett, vagy még mindig Kakaópor és fahéj keverjük össze. A képzeletének nincsenek korlátai! Ha a massza túl folyós lesz, adjunk hozzá még egy kis zabpelyhet.
Így kell kinéznie a misének. Kicsit kedvelem őket durva szerkezet, de ha a sima labdákat kedveled, csak hosszabb ideig halványulj el (szójáték célja pun)
Ezután formálja meg a kezével körülbelül 29-30 g-os kis golyók.
Ha extra divatos akar lenni, forgasd meg a golyókat szárított kókusz- vagy kakaóporban. Ezután kb 15 percig hűtőszekrényben, hogy megszilárduljanak. Nagyjából egy légmentesen záródó műanyag dobozban tartják 1 hét a hűtőben. Bár velünk soha nem élnek túl sokáig!
Zack feddisch - Powerballs!
A golyók íze íze Organikus sütitészta. Ízlik a datolyának és a csokoládénak köszönhetően nagyon édes és teljesen kielégíti a desszert utáni vágyam! Minden este egy darabot eszem.
De légy óvatos: Csak azért, mert a Powerballs egészségesebb, mint egy csokoládé, ez nem azt jelenti, hogy nincsenek kalóriáik. Egy 30 g-os darab körülbelül 100 kcal. Gyorsan arra gondolsz, hogy "ó, teljesen egészséges vagy, beteszek 3 darabot ide", aztán meglepődsz, hogy semmi nem történik a mérlegen. Számomra a Powerballs édes helyettesítő, de biztosan nem karcsúsító snack!
Mégis azok baromi finom és még a barátomnak is ízlik (aki egyébként nagyon kibelezett)! A receptet tetszés szerint megváltoztathatja, amennyiben a konzisztencia kb, keverd, ahogy vicces vagy!