Puding cookie recept EDEKA

Keverje össze a vaníliás cukrot és a pudingport nedves tésztává. Csak a porcukros zuhany hiányzik a sütő után. A puding sütink nem csak könnyen elkészíthetők, hanem tökéletesen passzolnak a karácsonyi szezonhoz is.

250 g vajat
100 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
200 g búzaliszt (405. típus)
2 tasak vaníliás pudingpor

A vajat, a porcukrot és a vaníliás cukrot kézi keverővel (habverővel) krémesre verjük. Fokozatosan keverje hozzá a lisztet és a pudingport. Gyúrjuk bele egy tésztagolyóba, és tekerjük be az élelmiszer-fóliába, és tegyük a hűtőbe 1 órára.

Melegítse fel a sütőt 160 fokos keringő levegőre (180 fokos felső/alsó hő).

Helyezze a tésztát kb. 2 cm átmérőjű kis golyókba egy sütőpapírral bélelt tepsire, és enyhén simítsa el a villa alsó részével.

8-10 percig sütjük a sütő közepén, amíg világos aranybarna színűvé nem válik. Vegye ki a sütiket, és hagyja őket rácson lehűlni.

Szükség szerint porítsuk meg a pudingkekszet porcukorral és tálaljuk.

Hagyja, hogy inspirálódjon a többi pudingos receptötletünk.

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

20min 20min
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

45 perc 45 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

40 perc 40 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

25 perc 25 perc
Nehéz fény
Gluténmentes vegetáriánus

30 perc 30 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

Puding cookie recept: vajjal és vaníliával sütjük

A sütik sütéséhez nem kell fél nap. Természetesen a pékáruknak egy kis időre van szükségük a sütőben, de ha előtte csak fél órát kér, mint a puding sütinknél, a türelem is kissé rövidebb lehet. Ezután kevesebb mint két órával a munka megkezdése után először ropogós, majd puha tésztává harap, és a vanília íze a puding finom részecskéire emlékeztet. A finom keksz elengedhetetlen összetevője természetesen a vaj, hasonlóan omlós kekszünkhöz. Sütéskor nemcsak fokozza az ízét, hanem az összes összetevőt egyesíti, így a tészta lédús és sima lesz. Csak nem vegán - ami nem azt jelenti, hogy meg kell tennie puding sütink nélkül, ha állati termékek nélkül. Sima, nedves tésztát is kaphat margarinnal, mogyoróvajjal, mandula- vagy banánpürével. Csak ne feledje, hogy ez utóbbi intenzív saját ízű, ami jelentősen befolyásolja puding sütink ízét.

Sütik és sütemény ötletek karácsonyra

Édes keksz, finom sütemények, finom sütik - természetesen mindez tökéletesen passzol a karácsonyi szezonhoz. A puding sütink nem kivételek; De ez nem azt jelenti, hogy csak december 24-e előtti négy hétben sütheti meg őket. Tervezze meg őket az adventi kíséreteként, de a puding sütik tökéletesen passzolnak karácsonyi formájú és díszített karácsonyi sütinkhez. A fűszeres szerecsendióval ellátott mézeskalácsunk szintén jó lehetőség az adventi partira vagy a hűvös napokon a hangulatos szombatra - és ennek a tetejére ötvözze puding sütinket nugátos szívekkel, törékenyekkel. Mázoljon be egy szivacsos keveréket a kupon és a nugát krémes keverékével, majd mindent szórjon fel apróra vágott mogyoróforgáccsal. Jöhet a karácsony.

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról