Rákkressz krém - Elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 1 csokor vízitorma
  • 1 doboz rák
  • 2 krumpli
  • 2 medvehagyma
  • 75 cl csirkehúsleves
  • 2 evőkanál erős tejszín
  • 30g vaj
  • lazac tojás
  • só
  • bors

Készítmény

Hámozzuk meg és vágjuk darabokra a burgonyát; tisztítsa meg és ürítse le a vízitorma; vagdossa a medvehagymát.

táblázat receptjei

A vajban nagyon gyengéden barnítsa meg a medvehagymát; adjuk hozzá a vízitorma és hagyjuk 5 percig megolvadni; hozzáadjuk a burgonyát és a rákhús felét, majd a húslevest; sózzuk, borsozzuk, felforraljuk.