Recept Könnyű békalábak rizlinggel

2010. július 27

100 g békaláb/72 kcal/perc sebességgel ez a kifinomult és eredeti önindító egyetlen gramm bevétele nélkül is kielégíti vendégeit !

25 békaláb
4 medvehagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csomó metélőhagyma
2 ág petrezselyem
2 ága chervil
30 g alacsony zsírtartalmú vaj
20 cl rizling
10 cl csirkehúsleves
125 g friss tejszín 3% zsírtartalommal
só bors

Főzési idő:

Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a medvehagymát. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, kettévágjuk. Mossa meg, szárítsa meg, majd aprítsa fel a gyógynövényeket.