Recept Sós sütemény kacsamellel, olajbogyóval és sajtokkal
2015. április 15
- 120 g liszt
- 60 g kukoricakeményítő
- 150 g főtt és darált kacsamell maradék
- 80 g zöld olajbogyó
- 100 g Gruyere
- 80 g parmezán
- 10 cl félzsíros tej
- 3 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 8 cl olívaolaj
- szódabikarbóna
Főzési idő: 40 perc
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th.6).
Reszelő segítségével reszelje le a Gruyère és a parmezán sajtot két edénybe. Foglalja le őket.
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, ½ tk. teáskanál szódabikarbóna és élesztő.