Receptek, főzési receptek, csemege, bárány- és birkahús specialitások
Burgenlandi bárányleves
Elkészítés 10 perc, főzési idő 60 perc
Libanoni gombócleves
Elkészítés 10 perc, főzési idő 100 perc
Bableves "Tilsit"
Elkészítés 10 perc, főzési idő 100 perc
"Jachnija" bolgár báránypörkölt birsalmával és mézzel
Elkészítés 15 perc, főzési idő 70 perc
Andalúz báránypörkölt
Elkészítés 20 perc, főzési idő 65 perc
Zöld birka terrine
Elkészítés 15 perc, főzési idő 80 perc
Bárányzsákok wallnu szószban
Elkészítés 80 perc, főzési idő 15 perc
Báránypogácsa 6 fő részére
Elkészítés 90 perc, főzési idő 35 perc
Alemannic country étel
Elkészítési idő 10 perc, főzési idő 60 perc
Fűszeres bárányragu
Pácolási idő 4 óra, előkészítés 25 perc, főzési idő 80 perc
Curry - bárányragu gombával
Elkészítés 20 perc, főzési idő 50 perc
Padlizsán - bárányragu
Elkészítés 20 perc, főzési idő 75 perc
Bárány - pilaf
Pácolási idő 24 óra, főzési idő 40 perc
Bárány fügel és kajszibarackkal 6 - 8 fő részére
Előkészítés 60 perc Főzési idő 120 perc
Mexikói bárányragu
Elkészítés 10 perc, főzési idő 70 perc
Pásztorok - gulyás
Elkészítés 10 perc, főzési idő 90 perc
Gabona szeletelt bárány
Elkészítés 15 perc Főzési idő 20 perc
Ír báránypörkölt "Irish Stew"
Elkészítés 20 perc Főzési idő 40 perc
Török birka pilaf
Elkészítés 10 perc, főzési idő 80 perc
Spanyol bárány fricassee
Elkészítés 20 perc Főzési idő 60 perc
Tiroli juhfazék
Elkészítés 15 perc Főzési idő 60 perc
Bárányragu sárgabarackkal
Elkészítés 15 perc Főzési idő 90 perc
A prémium bárány ellátási forrása
Szeretne a Klosterhof-Coldinne juhtenyésztésből prémium bárány- és juhtermékeket rendelni, természetes eredetű, szabad tartásból származó származási bizonyítvánnyal ?
Az OVIS- Lammspezialitдten- Vertrieb GbR kizárólag a Klosterhof-Coldinne juhtenyésztésben felnevelte a vágó bárányokat és juhokat.
Különleges ajánlatunk:
A hegyi juhokból származó friss prémium bárány, amelyet eddig a rendkívül korlátozott tartomány miatt kizárólag az alpesi ínyencek ízlelőbimbóinak tartottak fenn, ma már a köztársaság északi részén található előkelő gasztronómia és kényeztetett hobbifőzők számára is elérhető.
Egész évben friss prémium bárányt szállítunk hegyi juhokból, valamint finomított bárányból és juhból készült termékeket. A kínálatunk különlegességei elérhetőek néhány heti piacon, vagy házról házra könnyen megrendelhetők.
Természetesen néhány magas kategóriájú különleges étterem is kiváló ételeket kínál házunk hegyi juhainak bárányával.
(Kérésre elküldjük az ellátási források listáját és egy éttermet.)