Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Sárgarépa, nyers | 70 |
| Tészta, durumbúza búzadara, nyers | 500 |
| olivaolaj | 30-án |
| Krém, 30% zsír | 100 |
| Konzerv paradicsom | 400 |
| Cukkini, nyers | 100 |
| cukor | 5. |
| Hagyma, nyers | 60 |
| majoránna | 10. |
| Fekete bors | 1 |
| Zeller, nyers | 100 |
| Darált hús, vegyesen | 300 |
Munkaóra/előkészítés:
Makaróni-Bolognesével
Makaróni készítése Bolognesével

1. Bevont serpenyőben apró forró olajban pirítsuk meg a darált húst. Vegye ki a húst a serpenyőből, és tegye félre.
2. Vágjuk a hagymát kis kockákra, és pároljuk áttetszővé. A sárgarépát, a zellert és a cukkínit mossuk meg, tisztítsuk meg és vágjuk finomra, majd pirítsuk meg. Ismét hozzáadjuk a darált húst, és lecsurgatjuk a paradicsomkonzervekkel és a levével. Csökkentse a lángot alacsony lángig, és párolja 10 percig.
3. Hozzáadjuk a tejszínt és a majorannát. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és egy teáskanál cukorral. Főzzük a makaróni bőséges sós vízben al dente-ig, és keverjük össze a mártással. Rendezzük egy tányérra, és díszítsük friss majoránnával.
tipp Azok számára, akik nem szeretik a zöldségeket, a tészta szósz remek búvóhely a zöldségek számára: Egyszerűen csökkentse a hús mennyiségét, vagy hagyja ki teljesen a húst. Ebben az esetben használjon több sárgarépát és esetleg padlizsánt.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Makaróni-Bolognesével
| Az összes összetevő kalóriáinak és tápanyagainak összege a Macaroni-with-Bolognese recepthez | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 4 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 3290.4 | 822,6 |
| Fűtőérték | kj | 13752.7 | 3438.18 |
| fehérje | G | 133.55 | 33.39 |
| zsír | G | 124,75 | 31.19 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 8.83 | 2.21 |
| szénhidrátok | G | 406.06 | 101.52 |
| Kenyér egységek | LENNI | 33.84 | 8.46 |
| Rost | G | 12.36 | 3.09 |
| víz | G | 962,85 | 240.71 |
| koleszterin | mg | 236.8 | 59.2 |
| nátrium | mg | 327.1 | 81,78 |
| kálium | mg | 2532.8 | 633.2 |
| kalcium | mg | 445.2 | 111.3 |
| foszfor | mg | 1619 | 404,75 |
| magnézium | mg | 193,5 | 48.38 |
| Vas | mg | 18.14 | 4.54 |
| A-vitamin, retinol | µg | 1865.6 | 466.4 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 5.55 | 1.39 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 2.36 | 0,59 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 1.29 | 0,32 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 24.34 | 6.09 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 1.23 | 0,31 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 103,9 | 25.98 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a gyerekek kategóriából
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása