Répa zöldséges carpaccio és fekete retek - természetgyógyászat
A friss és nyers gyümölcsök és zöldségek határozott táplálkozási előnyökkel rendelkeznek. Többük van vitaminok, ásványok, szálak, enzimek... Valóban, a veszteség egyes tápanyagok 90% -a lehet egyes élelmiszereknél archi főzve és/vagy feldolgozva. Itt nincs kockázat: ez a zöldséges carpaccio: a cékla és a retek olyan friss, amennyit csak akar, és tele van tápanyagokkal.
Annál is inkább, mert nyersen fogyasztják őket, jobb lenne választani növényvédő szerek nélkül termesztett zöldségek, ha lehetőségünk van rá. Emellett jobb táplálkozási minőségűek és jobban tisztelik a környezetet.
Vegye figyelembe a különbséget a nyers ételek fogyasztása és a 100% -ban nyers ételek fogyasztása között. Ez a diéta nem mindenki számára megfelelő, főleg emésztési szempontból. A legjobb az, ha hallgatsz a testedre, és mindent megtesz érte. Nem nyomja magát olyan dolgokra, amelyek nem felelnek meg neked, mert divatos diéta vagy mert lapos hasra vágysz.