Ribizli, piros és fekete, tonik és frissítő szerek Click mobile
Mivel a ribizli alacsony zsír- és kalóriatartalmú, a táplálkozási szakemberek több tucat betegség kezelésében javasolják, de nem hiányoznak az étrendből. Ezen értékes bogyók összetételének jelentős rosttartalma hatékony a székrekedés és számos emésztési probléma kezelésében.
A ribizli fitonutriensekben és antioxidánsokban is gazdag, a táplálkozási szakemberek összehasonlítják az egészségügyi előnyök "forrásával".
Legyen vörös vagy fekete, a ribizli kiváló esszenciális vitaminok és ásványi anyagok forrása.
A fekete ribizli küzd a fáradtság ellen
Más ételekhez képest a fekete ribizli tartalmaz a legmagasabb antioxidáns tartalmat. Figyelemre méltó ezeknek az illatos bogyóknak az egészségügyi előnyei! Ezért sok szakember felvette őket étrendjébe, és ajánlja azoknak az embereknek, akik javítani akarnak egészségükön. A fekete ribizli a C-vitaminban leggazdagabb gyümölcsök közé tartozik, és egyes szerzők ennek a vitaminnak különböző értékeit állapították meg, 60-192 mg/100 g gyümölcs között. Mivel a ribizli ezen változatának összetételében vannak bizonyos antocianinoknak nevezett anyagok, más gyümölcsöktől eltérően a ribizli a C-vitamint minden táplálékkészítményben biológiailag aktív formában tartja: infúzióban, gyümölcslében, szirupban, borban vagy likőrben. A C-vitamin mellett a fekete ribizli más vitaminokat is tartalmaz: A, B, P, PP, valamint nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, például magnéziumot, káliumot, kalciumot, foszfort, brómot, vasat és cinket. "A feketeribizli a bennük lévő tápanyagok miatt lelassítja az öregedési folyamatokat, javítja a látást, megvédi az idegrendszert a sugárzástól és a szabad gyököktől, küzdve a fáradtság ellen" - mondja Eugen Giurgiu, PhD
biokémia, fitoterápiás és táplálkozási ismeretekkel. Sőt, három hetes kúrákban adva ezek az erősen aromás gyümölcsök növelik az emlékezet erejét. Ugyanakkor a fekete ribizli alacsony kalóriatartalmú, telített zsírokat, koleszterint és cukrot tartalmaz. Ezért a fekete ribizli készítmények serkentik a gyomornedv szekrécióját, csökkentik a rothadási folyamatokat és fokozzák a diurézist.
Ugyanakkor a gazdag C-vitamin-tartalom miatt a fekete ribizlit a táplálkozási szakemberek javasolják a gyomorbetegségek, a máj- és az epebetegségek, az általános fáradtság, a skorbut és a túlterhelés kezelésében.
Piros ribizli, gyomor- és májproblémák gyógymódja
A középkortól kezdve az akkori orvosok ezt a ribizlifajtát ajánlották különféle akut emésztési rendellenességek kezelésére.
Napjainkban a vörös ribizli kétségtelenül a bogyók egy részét nagyra értékeli terápiás erényeik, de savanykás ízük és összetéveszthetetlen aromájuk miatt is. A készítményben található jelentős mennyiségű citromsav a vörös ribizlit ajánlja élelmiszer-gyógyszerként, amely hatékony a gyomor és a máj betegségében.
A vörös ribizli erényei
A vörös ribizli savanyú gyümölcsét tonizáló és étvágygerjesztő, emésztő, vizelethajtó és tisztító tulajdonságok jellemzik. A vörös ribizli tonizáló hatással is rendelkezik; ezért a terapeuták lázzal járó állapotokban és akut emésztési problémák esetén (gyomor és belek) javasolják.
Ki fogyasszon vörös ribizlit
A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy ezeket a gyümölcsöket azoknak ajánlják, akik elvesztették vitalitásukat. Ezért ezek az emberek mindig izgatottak és elégedetlenek, és a lázadás pillanatainak elkerülése érdekében a terapeuták ribizli fogyasztását javasolják nekik: friss, infúziókat és finom bogyókból készült szirupokat.
A gyümölcsöket önmagukban és gyümölcslé formájában fogyasztják
Hogyan kell felkészülni, hogyan kell beadni
A fekete ribizli
infúzió: Készítsen elő egy teáskanál levélből és egy csésze forrásban lévő vízből. A teát tíz percig hagyjuk infundálni, majd leszűrjük és elfogyasztjuk. A tisztító és tonizáló hatású tea leküzdi a fáradtságot
és kezeli a gyomor és a belek betegségeit. Fogyasszon napi három teát.
Szirup: Forraljon 500 g szárított gyümölcsöt egy liter vízben, amíg a folyadék felére csökken. Ezután adjon hozzá ugyanannyi cukrot és forralja újra, amíg a likőr ismét a felére csökken. Ezután a szirup készen áll, és forrón palackokba öntjük. Lehűlés után zárja le az üvegeket.
A készítmény energizáló, nyugtató, hipotenzív és vizelethajtó hatású. Fogyasszon egy evőkanál szirupot főétkezések után.