Rizs hússal és zöldséggel, kiegyensúlyozottabb változat

A családban gyakran készítenek húst és zöldséget tartalmazó rizst, de ha kevesebb olajat használunk, akkor a hagymát és a paprikát nem keményítjük meg, hanem egy gyengébb húst választunk, például csirkemellet vagy sertés bélszínt, és néhány párolt zöldséggel együtt tálaljuk., sokkal kiegyensúlyozottabb ételt kapunk, ami közelebb visz minket a célunkhoz!

A fűszerek vagy fűszerek használata jobb ízt adhat az ételnek, ráadásul nincs kalóriájuk, ezért ne kerüljük el őket.

Szükségünk van egy részre:

-75g rizs
-100g hagyma
-50g paprika
-150g csirkemell vagy sertés bélszín
-1,5 teáskanál olaj (7 ml)
-só és bors ízlés szerint
-választható ½ teáskanál gulyáskrém, ½ teáskanál finom, ¼ teáskanál paprika

Az elkészítés módja:

-Tegyen egy edénybe kb. 275-300 ml vizet, majd adja hozzá az apróra vágott hagymát és borsot, a húsdarabokat, a paprikát, a finomságot, a gulyáskrémet és főzze 30 percig.

-30 perc múlva, és a hús megsült, hozzáadjuk a rizst és az olajat, 10 percig együtt pároljuk, kevergetve, hogy ne ragadjon meg.

-Hagyja forralni, amíg a rizs meg nem fő, és el nem éri a kívánt állagot.

-Végül sózzuk és borsozzuk.

Kalória- és makrotáp-tartalom adagonként:

Kcal: 551
Szénhidrátok: 72 g
Lipidek: 9g
Fehérje: 41g
Rost: 4g

---