Sajt omlett lazac fogyáshoz

fogyáshoz

ÖSSZETEVŐK (4 adag):

  • 1 gerezd/n fokhagyma
  • 100 g spenót
  • 300 g lazacfilé
  • 1 kanál mozzarella, kb. 125 g
  • 5 tojás
  • 2 evőkanál tejszín, kb. 20 ml
  • 1 evőkanál napraforgóolaj
  • só, bors

KÉSZÍTMÉNY:

Hámozza meg a fokhagymát, és apróra vágja. Mossuk meg a spenótot és szárítsuk meg. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-os felső/alsó hőre (keringő levegő: 180 ° C, gáz: 3. szint).

Öblítse le a lazacfilét hideg víz alatt, szárítsa meg és vágja apró kockákra. Vágja szeletekre a mozzarellát. A tojásokat habosra keverjük a tejszínnel.

Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és a fokhagymát közepes lángon áttetszővé sütjük. Öntsük hozzá a tojáskrémet, és hagyjuk állni 1 percig.

Vegye le a serpenyőt a tűzről, és a tojásokat sóval és borssal ízesítse. A tetejére spenót, lazackockák és mozzarella szeletek kerülnek, és sütőben 10-15 percig sütjük.

Ragassza az alábbi képet az egyik Pinterest-táblájára, hogy mindig magánál legyen, amikor szüksége van rá. Ez azt jelenti, hogy a Pinterest is tovább népszerűsíthet minket.