Sajtos szövetséges hosszútávfutóknak Lepape-Info
Kulináris örökségünk igazi része, a sajt nagyon népszerű a franciák körében. Ez egy olyan élelmiszer, amely hozzájárul a táplálkozási szükségletek kielégítéséhez, de jó mértékkel fogyasztani ... Kivéve a futást. Dekódolás.
Sajt és táplálkozási előnyei
Comté, Abondance, St Nectaire, Camembert, kecskesajt, Sheep's Tomme… A sajt ördögi étel, amely zsírtartalma miatt elősegíti a súlygyarapodást. Ez az eset áll fenn, amikor egy korábban kiegyensúlyozatlan étrendhez adják, kombinálva a kenyeret és a felesleges alkoholt.
De a sajt hozzájárul azokhoz, akik fogyasztják, táplálkozási szükségleteik kielégítéséhez. Valóban kalcium-, foszfor-, nátrium- és A-, D- és B6-vitamin-forrás. De ez egy olyan élelmiszer is, amely jelentős mennyiségű fehérjét biztosít, amely tartalmazza az összes aminosavat, beleértve a test működéséhez elengedhetetlen nyolc aminosavat.

És az a hírneve, hogy kiakadt ?
Mint más ételek, ez is ösztönzi az agy jutalmazási rendszerét („szeretem és élvezem az evést és az étkezést”). Valóban tartalmazza kazomorfinok, apró fehérjetöredékek, amelyek a kazein, a tejfehérje emésztéséből származnak. Ezek az anyagok az agyban helyezkednek el a kábítószer-receptorokon.