Sárgarépa edzés után 3 frissítő recept!
Próbálja ki receptötleteinket a sárgarépa frissítésére edzés után!
Gyakorlás után valami frissítőnek kell lennie. Valami, ami feltölti a folyadékigényét, ellátja ásványi anyagokkal és feltölti szénhidrátkészleteit. Miért ne tenné csak meg? Sárgarépa edzés után eszik? Megmagyarázzuk, miért nem rossz ötlet, és frissítő receptötletekkel állunk rendelkezésére!
Olvassa el, hogy megtudja, miért jó neked a sárgarépa edzés után.
Sárgarépa, sárgarépa vagy sárgarépa?
Nem érdekel, hogy sárgarépának, sárgarépának vagy sárgarépának hívod őket. A sárgarépa téli zöldségként híres, mert könnyen tárolható - sok hobbikertésznek még mindig van "bérleti díja" a pincében, amelyben a saját terméséből származó gyökérzöldségeket homok alatt, hűvös, nedves és sötét helyen tárolják. Ezért a sárgarépa általában téli ételekben található meg, például pörköltekben és forró levesekben.
Mivel a sárgarépa egész évben kapható, be kell illesztenie azt nyári és frissítő változatokba! Vagy lehet egzotikus? Mivel a sárgarépa világszerte ismert, a világ minden konyhájában megtalálható. Nagyon jól passzol például gyömbérhez, kókuszdióhoz, chilihez vagy curryhez!
És miért lehet a sárgarépalé csak valami csecsemő számára? Egy frissen facsart gyümölcslé még jobbá teszi a vasárnapi reggelit vagy az edzés utáni hűsítést! Esetleg egy darab gyömbér kerül a facsaróba? A sárgarépa hűvösen és sötéten szereti, ezért a hűtőszekrényben található zöldségfiók ideális. Akár két hétig is ott marad.
Miért sárgarépa edzés után?
A sárgarépa mindenféle és színű. Próbálja ki a sárga, piros vagy lila sárgarépát! A fajtától függően az összetevők tartalma is változik, ezért az alább megadott értékek csak átlagértékek.
A sárgarépa csaknem 90% -ban vízből áll. Ezért a sárgarépa ideális szomjúságcsillapító edzés után. Mivel főleg edzés közben fogyaszt szénhidrátokat, a sárgarépa legfeljebb 5 g/100 g mennyiséggel tölti fel az izmokban és a májban található glikogénraktárakat. Ez azért fontos, hogy továbbra is jól teljesítsünk.
Csaknem 1 g 100 g sárgarépa fehérjéből áll. Tévhit, hogy a fehérjére különösen szükség van edzés után, ezért a sárgarépában lévő fehérje mennyisége edzés után teljesen elegendő. A legfontosabb itt a folyadék- és szénhidráthiány kiegyensúlyozása!
Sportolás közben a verejtékezés és az izomaktivitás révén elveszíti a fontos ásványi anyagokat, különösen a magnéziumot, káliumot, vasat és kalciumot. Milyen szerencsés, hogy a sárgarépa rengeteget kínál belőlük! 100 g sárgarépa körülbelül 35 mg kalciumot, 3,86 mg vasat, 13 mg magnéziumot és 328 mg káliumot tartalmaz!
Káliumra van szüksége az ingerek helyes átadásához (izomgörcsök káliumhiány esetén is előfordulnak, nemcsak magnéziumhiány esetén!). Tehát mi szól az ellen, hogy edzés után kipróbáljuk a sárgarépa receptjeinket?
Receptek sárgarépával edzés után
Ha otthon nem a nappaliban sportol, akkor ezeket a recepteket előre elkészítenie kell, és szűk edényekben kell elszállítania a sporttáskájában, hogy a testmozgás után azonnal elérhetőek legyenek Önnek. Különösen télen az ablakpárkány vagy az autó ideális hűtőszekrény, hogy frissen és hűvösen élvezhesse a recepteket!
Sárgarépa és dinnye turmix
A dinnye gazdag A-vitaminban, nátriumban és C-vitaminban. A legfontosabb anyag a magas káliumtartalom. 100 g darab 228 mg káliumot tartalmaz. Ez valamivel kevesebb, mint a sárgarépa, de mégis elég! A dinnye gyorsan elérhető szénhidrátokat is tartalmaz. A sárgarépa és a dinnye kombinációja teszi ezt a turmixot ideális frissítővé az állóképességi sportok után. Szükséged van:
- 3 nagy, vastag sárgarépa (kb. 300 g)
- 300 g dinnye (mézes dinnye, cukor dinnye, nettó dinnye vagy hasonló)
- Egy darab gyömbér (hámozott)
- egy kis vizet
Tegye az összes hozzávalót erős turmixgépbe vagy turmixgépbe, és addig keverje, amíg krémes turmix nem lesz. Fogyasztás előtt keverje meg vagy rázza újra, mivel a pép kissé leülepedhet!
Sárgarépa és uborka turmix
Az uborka szintén magas káliumtartalmú, de szinte nem tartalmaz szénhidrátot. Az általuk készített sárgarépával kombinálva egy frissítő ital, amely ideális szomjúságának csillapítására a megerőltető sportok után. Szükséged van:
- 300g sárgarépa
- 300g uborka
- Gyógynövények (pl. Kapor) ízlés szerint
Nagyon egyszerű és gyors: Tegye az uborkát és a sárgarépát a turmixgépbe, és pürésítse, amíg egy finom turmix nem lesz. Ha van, adhat hozzá kaprot vagy más friss fűszernövényeket az italához.
Sárgarépasaláta narancssal
Ha nem akar nehéz ételeket enni edzés után, akkor a sárgarépasaláta jó ötlet lehet az Ön számára. A narancssárga szénhidrátok biztosítják, hogy az állóképességi sportok után feltöltődjön a glikogénkészlet. Szükséged van:
- 300g sárgarépa
- 1 nagy narancs héjával (kérem bio!)
Dörzsölje meg a megmosott szerves (!) Narancs héját, és mentse meg. Ezután reszelje le a sárgarépát finom répába vagy csíkokra. A narancs felét nyomja össze, a másik felét pedig vágja apróra. Most keverje össze a reszelt héjat, a narancslevet és a pépet a sárgarépával, és hagyja, hogy a saláta meredek legyen a sport végéig. Ha úgy tetszik, ízlés szerint adjon hozzá fahéjat. Meg fog lepődni, milyen jó íze van!