Sárgarépa és mogyoróhagyma püré

Tudjuk, hogy szereti a szalámit, de ha filmet vásárol ebből a túl ízletes ragadozó halból, próbálja meg másként főzni, mint máskor. Például mi lenne, ha a sütőben vajban sütnéd, majd egy hihetetlen pürés sárgarépába építenéd (vajban sült a salsa mellé)?

sárgarépa

Táplálkozási adatok

Tetszett ez a recept?

A sárgarépa és a tök püréhez szükséges összetevők

2 sárgarépa, szelet
6 teáskanál vaj
4 süllőfilé (300-350 gramm)

bors

Hogyan főzünk sárgarépát és tökpürét

  1. Tegye a felszeletelt sárgarépát egy tepsibe, tegyen kb 2 teáskanál vajat a tetejére, majd tegye 15 percre a sütőbe 170 ° C-on.
  2. Helyezze a filét a sült sárgarépára, tegyen még 2 teáskanál vajat a tetejére, és további 12 percig süsse 170 ° C-on.
  3. Vigye a sárgarépát és a halat egy mérőpohárba, töltse fel a maradék vajjal, fűszerezze sóval és borssal, és adja át.

Tetszett? Részvény:

Hasonló cikkek

Az olyan jól megsült garnélarák ugyanolyan jól integrálható…

Ez a finom olíva krém vagy paszta elgondolkodtatja, ha nem is Görögországban,

Egy tál saláta vagy fagylalt egy bottal? Saláta boton! Pontosabban,…