Sárgarépa halva a Pralines et Grattons estére! Valérie főzés és utazás
Sárgarépa halva Praliné és Grattons estére !

Este őrült praliné Szombat este, ill őrült praliné, az Ön preferenciája szerint ...
Ezer csodálat a szájban, a szürreális hangulat kíséretében! Ne számíts rá, hogy mindent felsorolok neked, vagy akár leírom neked a légkört, úgy gondolom, hogy egyetlen normális emberi lény sem képes rá! Amikor két praliné (neveztem Ringo Churrosnak és La Sieste-nek) összejön, hogy elkészítsék a két követ méltó estjét, mellesleg egy követ lakásában, és hogy a Pralines és a Grattons egész zenekara megnövelt két fő toborzót (Dominique és Le Elmúlt), és egy díszvendég (belga pralinénk: Mitsuko) kreativitásban és nagylelkűségben versenyeznek, hogy megfeleljenek az eseménynek, ez ad ... ad ... Meg kellett élni, hogy elhiggye. Nagyszerű vendéglátóshoz méltó fesztivál! És még ennél is jobb !
Semmit, nem kap semmit! Se óriási kutyus doboz, de még fotók sem! A pillanat túl varázslatos volt ahhoz, hogy ne élvezhesse teljes mértékben! Tehát lehetetlen lencsevégre fátyolozni pupilláit, elfoglalni a kezét a kéznél lévő ezer finomságon kívül, és egyetlen idegsejtet másra fordítani, mint megpróbálni követni az ezeregy beszélgetést !
Mindenesetre vigasztalásra, mert megértem, hogy nagyon nehéz lehet, hogy ne legyél, itt osztom meg veled az antológia ezen estéjéhez fűzött egyik hozzászólásomat: A sárgarépa halva .
Főzés és utazás kötelezzék, szükséges volt, hogy egy kicsit utazgassam a társaimat! Tehát itt vagyunk ismét Indiában, egy új halvával, de amelynek nincs ízlésviszonya a Karamellás halva , eltekintve a falánctól, amellyel lenyelték !
Halva egyszerűen azt jelenti, hogy „cukrozott” (legalábbis amennyire emlékszem! De meg akartam nézni az internetet, és nem találtam ennek a hindi szónak a fordítását; ha tévedek, ne habozzon, tudassa velem !); itt tehát a vaj (jó kézműves nyers vaj), a könnyű cukor és a tej keverékében gyengéden cukrozott sárgarépa; egyszer nem használok itt növényi tejet, mert annak csökkentenie kell, kissé, mint a tejlekvárt, miközben a sárgarépa és a kardamom édes illatával táplálja magát, amelyet közvetlenül azelőtt összetörünk. Hangsúlyozom ezt az utolsó pontot, mert a kardamom olyan fűszer, amely por formájában vásárolva abszolút elveszíti az ízét; akkor porízű (ami például nem a fahéj esetében van). Tehát tényleg vegye be a fáradságot, hogy közvetlenül azelőtt hámozza és dörömbölje, ez igazi változást jelent.