Sárgarépa tejszínben d; fokhagyma Recept sárgarépa tejszínnel d; fokhagyma - Marmiton

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g vaj (vagy 3 evőkanál olaj)

teáskanál lisztet

evőkanál friss tejszín

Szegfűszeg

Frissen őrölt bors

felszerelés

Készítmény

1. Kaparjuk fel, mossuk meg és vágjuk fel a kockákra vágott sárgarépát.
2. Hámozzon meg és nagyjából vágjon fel egy hagymát, amelyet vajas vagy olajozott rakott edényben megsüt.
3. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, szegfűszeget és apróra vágott fokhagymát.
4. Fűszerezzük sóval és borssal, majd megszórjuk egy teáskanál liszttel.
5. Mindent jól összekeverünk, és 10 percig lefedve, közepes lángon főzzük.
6. Fedje le a hőt 5 percig, hogy a sárgarépa puha maradjon.
7. Add hozzá, mielőtt megkóstolnád 1 evőkanál krémet és tálalhatod.

---