Sárgarépasaláta recept

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

Ideális nyári étel hűsítésre.

1. lépés: A zöldségek elkészítése
Hámozzuk meg a sárgarépát, majd rágjuk meg egy salátástálban, öntsük a citromlevet a sárgarépára, és keverjük össze (a citrom megakadályozza a sárgarépa elsötétedését). Hámozzuk meg és finomra szeleteljük a medvehagymát.

2. lépés: Vinaigrette elkészítése
Tegyen egy csészébe mustárolajat és ecetet, sót és borsot, majd keverje össze a vinaigrette-t. Adja hozzá az apróra vágott medvehagymát a vinaigrette-hez.

3. lépés: A saláta elkészítése
Öntsük a vinegrettet az apróra vágott sárgarépára, majd keverjük össze.

Tanács:
A sárgarépa nagyon jól passzol tonhalhoz, tojáshoz, chipshez stb.

---