Sertéshús és paprika fekete borsszósszal; Egyszerű eljárás; Ízletes
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
Adjon hozzá egy kis fűszert a tányérjához ezzel a recepttel !
Hozzávalók 2 fő részére
- 2 csont nélküli sertéskaraj (vagy csont nélküli karaj vagy sertésszelet)
A sertéspáchoz: szójaszósz (2 teáskanál), kukoricaliszt vagy kukoricaliszt (2 teáskanál) és víz (2 teáskanál)
- 1 lilahagyma
- 2 zöld paprika
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál dehidratált fokhagyma
- 1 evőkanál őrölt fekete bors
- 100 ml marhahúsleves (1/2 csésze) = ½ kocka marhahúsleves + 100 ml víz
- 1 evőkanál méz
Készítmény
1. lépés:
Miután eltávolította a felesleges zsírt, vágja a sertéshúst szabályos darabokra.
Egy tálban keverje össze a sertéshús darabjait a pác hozzávalóival: szójaszósz (2 teáskanál), kukorica- vagy kukoricaliszt (2 teáskanál) és víz (2 teáskanál).
Fedjük le műanyag burkolattal és tegyük hűtőbe 15 percre.