Sörben sült hagyma

Köszönöm ! Igaz, hogy ez a recept szép 😉!

Gloups. sajnálom, hogy ez a recept már nem tetszik.

Hiba történt. Próbáld újra.

Készítmény

1. Fokozatosan adja hozzá a sört 150 g liszthez, amíg sima tésztát nem kap.
2. Fűszerezzük sóval és borssal, majd hagyjuk a keveréket 1 órán át hűtőszekrényben állni.
3. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk 1 cm vastag karikákra. Válassza szét a gyűrűket, majd tegye egy tányérra, és tegye a hűtőbe.
4. Tegye a maradék lisztet egy tányérra, és adjon hozzá egy csipet sót.
5. Főzzön egy serpenyőben 4-6 cm magas napraforgóolajat. A sütőolaj hőmérsékletének ellenőrzéséhez mártsa be a fogpiszkáló végét, ha buborékok képződnek, a hőmérséklet jó.
6. A hagymakarikákat mártsa a lisztbe, mielőtt a tésztába merítené, hagyja, hogy kissé lecsepegjenek, majd tegye a forró olajba. Körülbelül 4 percig sütjük őket, amíg aranybarnák nem lesznek, időnként megforgatva őket.
7. Helyezze őket nedvszívó papírra, majd sózza meg.
8. Tálaljuk ketchuppal vagy paradicsommártással, miközben jó sajtburgert fogyasztunk.

---