Spenót, az étrendben csodákra képes étel! Edumedical
Spenót, az étrendben csodákra képes étel!
A spenót csökkenti az egészségtelen étvágyat
A svéd Lund Egyetem tudósai 38 olyan nő bevonásával végeztek vizsgálatot, akik a normálnál nagyobb súlyúak voltak, és megállapították, hogy a spenót elnyomja az éhséget és jelentősen csökkenti az egészségtelen ételek iránti étvágyat.
A spenótlevelek tartalmaznak thilakoid nevű membránokat, olyan anyagokat, amelyek körülbelül 40% -kal segítenek a fogyásban.
Hosszan tartó jóllakottság érzése
A kutatócsoportot vezető Charlotte Erlanson-Albertsson professzor a bay.com internetes kiadvány szerint elmondta, hogy "a tanulmány kimutatta, hogy a thilakoid ital a reggeli előtt csökkenti az étvágyat és hosszabb ideig fenntartja a jóllakottság érzését".
Miután a kutatási mintában szereplő nők minden reggel ittak egy spenótlevelet, kiderült, hogy átlagosan körülbelül 3,5 kg-ot fogyottak.
Így a kutatók azt is megállapították, hogy a spenót fokozatosan lassíthatja az emésztést, ami hosszan tartó jóllakottság érzetét kelti.