Sült csirke alsócomb recept

Tegnap tesztelték és nagyon jó . - Sandrine

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

8 csirkecomb, 4 hagyma, 1 kg keményburgonya (charlotte, BF 15 stb.), Egy gerezd fokhagyma, kakukkfű, kókuszdió paprika, köménypor, egyik kurkuma, kacsazsír, olívaolaj, 25 cl csirkehús, só bors

sült

Készítmény:

Egy mély edényben keverje össze a fűszereket, az összezúzott fokhagymagerezdet, az összetört kakukkfüvet, két evőkanál olívaolajat, sót és borsot, majd ezzel a keverékkel ecsetelje a csirkecombokat, hagyja egy órán át pácolni. Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre a burgonyát, tegyük félre. Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát. Sütő 200 fokon. Barnítsa meg a csirkecombokat egy nagy pörkölt serpenyőben, kacsazsír tokkal, hagyja színezni .