Sült húsgombóc ujj étel; Főzni a muddikat
A húsgombóc általában kevésbé zsíros, köszönhetően a sütőben történő elkészítésnek. Mindig jó ötlet a gyermekek születésnapján és partiján, és sokkal kevésbé stresszes is, mert sütőben készülnek.
Támogatta
összetevők
| 500 g darált marhahús |
| 1 tojás |
| 1 könnyű tekercs az előző napról |
| 1 evőkanál dijoni mustár |
| 1 evőkanál balzsamecet |
| só |
| bors |
Áztassa a tekercseket vízbe.
Nyomja ki az áztatott zsemlét. Adja hozzá a tekercseket, a mustárt és a balzsamecetet a darált marhahúshoz. Fűszerezzük borssal és sóval, és jól összegyúrjuk.
Alakítsuk apró, kemény húsgombókká, és terítsük ki sütőpapírral bélelt tepsire.
Az előmelegített sütőben 200 fokon sütjük felső és alsó hővel (175 fokos konvekcióval) a középső rácson kb. 30 percig.
A sütési folyamat után azonnal távolítsa el a húsgombókat a tálcáról, és tegye egy konyhapapírral ellátott tányérra. Szeretjük enni a golyókat, mint ujjatlan ételt, vagy tésztával és mártással.
Kihirdették a „Friss reggeli” 2020 nyerteseit!
Itt a gyermek szakácskönyv!
Elérkezett az első "Butschis Cooking" gyerekkönyvünk! Ebben a szakácskönyvben sok finom és nagyon egyszerű receptet talál, amelyeket gyermekeivel elkészíthet!