Sütő a sütőben - VIDEO recept

Nagyon könnyű, egészséges és finom étel. Apám kedvenc receptje, vagyis szereti főzni, mert nagyon egyszerű és ízletes. Ha unod a sült, főtt halat, és sokféleségre vágysz a hal főzésében, próbáld ki a halat a sütőben, biztosan tetszeni fog. Bármelyik kedvenc halat használhatja.

sütő

összetevők

Követendő lépések

Tisztítsa meg a halakat a pikkelyektől és a belektől, közepes darabokra vágva - alaposan mossa meg és adjon hozzá egy kis sót, adjon hozzá borsot, 2 evőkanál olajat és gyógynövényeket az előfőzés után. Amíg elkészíted a zöldségeket, hagyd őket pácolni, ha több időd van az étel elkészítésére, akkor a halakat sóval hagyhatod kb. 1-2 órán át.

Hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát, a hagymát, a paprikát és a paradicsomot.

Kockára vágott hagyma és paprika vagy julienne.

Egy mély tálba tegye a sárgarépát, hagymát és paprikát. Hozzáadjuk a szeletelt vagy felkockázott paradicsomot (én a nyári szezonban fagyasztott koktélparadicsomot is használok), sózzuk, borsozzuk, petrezselyem, paprika és olaj.

Rendezze a zöldségeket egy mélyebb serpenyőbe.

Helyezze a haldarabokat a serpenyőben lévő zöldségek közé.

Hagyja kb. 45 percig - 1 órán át (a sütő teljesítményétől függően) - a sütőben - az első 20 perc jobb lenne, ha fedővel vagy alufóliával letakarja, majd eltávolítja és tovább süt.