Sütőtökös sütőtök örvény Foodlovinnal
Október a végéhez közeledik, Halloween a sarkon van, és a magas sütőtök szezon lassan véget ér.
Valójában kár, mert a sokféle receptötletből még nem tudtam tökkel megvalósítani. De ma van egy újabb robbanásom: csokoládé Sütőtökös sütőtök kavarog.
A sütőtök püré a tésztában különlegesen fudgyosvá teszi a brownie-t, és a sütőtök kavarogása nemcsak szépnek tűnik, hanem csodálatosan ízlik, mint a sütőtök és a tipikus tökfűszerek.
További bónusz: a brownie extra hosszú ideig friss marad!
Halloween - A tök szezon csúcspontja
Amikor a sütőtök szezonja beindul, alig várjuk, hogy kipróbálhassuk az első töklevesünket, sütőtöket sütőben vagy sütjünk sütőtökpite.
Az első tökök látványa nagy várakozást vált ki.
Gyors előre, néhány héttel később: Nagyon lassan látni egy tököt már nem. Az eufória a látványnál lassan csillapodik.
Tényleg voltak évek, amikor annyi tököt ettem, hogy november elején elfogyott a tök.
Ezenkívül a karácsony nagy előrelépéseket tesz, és más szezonális receptek kerülnek előtérbe.
Úgy érzi, hogy a sütőtök szezon mindig túl rövid ahhoz, hogy kipróbálhassa az összes ízletes receptötletet, ami eszébe jut a tök számára.
Milyen szégyen, nem igaz?
Akkor elmondok egy dolgot: ez nem lesz az utolsó sütőtök recept ebben az évben. Valami igazán nagyszerű következik!
A tök abszolút csúcspontja október 31., Halloween ...
Szeretem a Halloween-t, sokkal jobban szeretem, mint a német farsangot. Még akkor is, ha a kettőnek semmi köze nincs egymáshoz, gyakran használják az összehasonlítást. Ostobaság, ha engem kérdezel.
A Halloween-t preferálom abból is, hogy az USA-ból ismerem a Halloween-t.
És miután megtapasztalta a Halloween előtti időt, valóban csak szeretni tudja. Tökdíszek mindenhol, standok friss sütőtökkel a mezőről és természetesen kreatív tök receptek mindenhol.
Annál inkább örülök, hogy a környékbeli gazdaságok most tökfesztiválokat rendeznek. Itt kiválaszthatja a mezőből friss sütőtöket, kipróbálhatja a házi sütőtök termékeit, vagy megcsodálhatja a tökből készült kisebb és nagyobb műalkotásokat.
Egyre több kávézó kínál házi Pumpkin Space Latte-t és Pumpkin Pie-t. Általában a szokatlan sütőtök receptek egyre népszerűbbek. Ezért van ma ez a brownie recept.
A sütőtök receptjeim Halloweenre
Ha már régóta követed a blogomat, akkor valószínűleg tudod, hogy Halloween környékén minden évben külön tök receptet teszek közzé
A legelső halloweeni sütőtök receptem az volt Tök macarons.
Nem könnyű, de megéri a fáradságot!
Soha nem fogom elfelejteni azt az évet, amelyben Boszorkánynak öltöztem a düsseldorfi Gerresheimer Waldban ott lopakodott és félő emberek és kutyák.
A következő évben szaftosak voltak Tök muffin csokoládéval (Ez a recept egyébként sokkal, de sokkal nagyobb figyelmet érdemel, fantasztikus!)
És volt egy tavaly finom tök tészta (egyébként az egyik legnépszerűbb recept a Foodlovin-on)
Tehát idén jön a sütőtökös brownie, amelyet mindenképpen ki kell próbálni, mielőtt vége a sütőtöknek.