Szakácskönyv köszvényes betegek számára

TAHITI, 2020. július 13 - Ralph Maamaatuaiahutapu egészségügyi blogger köszvény elleni szakácskönyvet kínál. Egy könyvben 136 receptet állított össze, amelyek szerinte "könnyűek" és "finomak".

A köszvény nagyon régi betegség, azonosítása az ókorban nyúlik vissza! Ez egy gyulladásos betegség, amely az ízületeket érinti: a nagy lábujj, a láb, a térd, a kéz, a könyök, a csukló.

A köszvényes rohamokat a hyperuricaemia okozza, amely a húgysav szintjének kóros növekedése a vérben. A betegség összetett, gyakran egy adott genetikai háttérhez kapcsolódik.

A diéta szerepet játszik abban, hogy köszvényes támadásai vannak-e vagy sem. Így kiemelik az alkohol, a cukros üdítők és a zsíros ételek túlzott fogyasztását.

Ez azt jelenti, hogy a megfelelő étrend csökkenti a rohamokat. Az erős alkohol és sör (beleértve az alkoholmentes sört is!) Abbahagyása pozitív hatással van, tudva, hogy mérsékelt borfogyasztás továbbra is lehetséges.

Köszvény esetén előnyösebb alacsony purin tartalmú étrendet elfogadni (amely nagy mennyiségben található belsőségekben, garnélarákokban, vadakban, vörös húsban, bizonyos mérgekben stb.), Gazdag növényi fehérjékben és rossz tejtermékekben. zsír.

---