Szénpizza! ecoloPop

ecolopop

A tányérján lévő szén jobb, mint a kohókban! Az étrendben a szénport általában a puffadás csökkentésére és a test méregtelenítésére használják. Ebben a receptben természetes színezővé válik, meglepő pizza készítéséhez. A fekete szén dobozban vagy kapszulában található a természetes termékek áruházaiban és a drogériákban.

Hozzávalók

  • 185 g búzaliszt 65 vagy bisz
  • 40 g árpaliszt
  • 500 g elkészített gomba (Párizs és vargánya)
  • 400 g elkészített salsify
  • 6,25 g fekete szén (= 26 kapszula)
  • 1/8 liter langyos víz
  • 2 evőkanál malátás sörélesztő
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • 1 evőkanál tahini
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál száraz sütőélesztő
  • 1/2 teáskanál kakukkfű
  • 1/2 teáskanál fekete szezám
  • 1 kurkuma gyökér
  • 1 medvehagyma, apróra vágva
  • választható: 2 evőkanál szójatej