Szeress 5 receptet, amelyeket az ujjad köré lehet tekerni
Az emancipációnak köszönhetően régóta nem azok a nők, akiknek mindig a tűzhely mellett kell állniuk, hanem egyre gyakrabban azok a férfiak, akik átveszik a főzést. De ők is szeretnek meglepődni egy házias vacsorával.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
És mivel mindenki tudja, hogy a szerelem gyomron megy keresztül, megkérdeztük a férfiakat, hogy melyik étellel szerették meg szerettüket. Az eredmény:
5 szerelmi recept, amely minden férfit lenyűgöz
Halujjak mosolygó krokettel - lusta szakácsoknak
Soha nem gondoltuk volna ezt. A halujjak egyenesen visszaviszik kedvesét gyermekkorába, amikor anya még főzött. És ha nem tudsz mosolyt csalni az arcodra mosolygó krokettel, akkor tényleg nincs szíved. Fontos: elengedhetetlen ketchuppal tálalni!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Így történik: Vásároljon halujjat és mosolygós krokettet, majd tegye az előmelegített sütőbe. 220 ° -on a halujjaknak körülbelül 13-15 percre van szükségük, kissé később adjuk hozzá a smiley sárgarépát, és ízlésük szerint aranysárgára sütjük. (Forrás: élettapasztalat)
Lasagne Bolognese - azok számára, akik éheznek
Forró, ragacsos és nagyon sok. Három melléknév, amelyek nem csak az olasz ételek kapcsán kaptak nagy tetszést. Extra sajttal és amore porzione amore-val garantáltan eléri a védjegyet. Persze, most vásárolhatna kész fagyasztott lasagne-t. De akkor igazán benyomást tesz, ha maga készíti el a lasagnát.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ehhez szüksége van:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
1 darab zeller
2 gerezd fokhagyma (elhagyható, ha úgy tetszik)
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
200 ml fehérbor
500 ml zöldségleves
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
2 evőkanál paradicsompüré
só, bors
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
3 szint evőkanál liszt
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
100 g frissen reszelt parmezán
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Kockára vágjuk a sárgarépát, a zellert, a hagymát és a fokhagymát, egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat és megpirítjuk benne. Ezután vegye ki újra a serpenyőből.
A darált húst ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk, és hozzáadjuk a zöldségeket. Mossuk le a fehérborral, forraljuk fel, és majdnem hagyjuk forrni. Most hozzáadja a paradicsompürét és megtölti húslevessel. Tegye rá a fedelet, és hagyja rövid ideig forrni, ízesítse sóval, borssal és egy csipet cukorral.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Most a béchamelen múlik: Ehhez egy serpenyőben megolvasztja a vajat, és megizzasztja benne a lisztet. Folyamatos keverés közben öntse bele a tejet. Ízlés szerint ízesítjük sóval és szerecsendióval, majd egyszer felforraljuk.
Ezután kivajaz egy sütőedényt, és kibéleli a (főtt) lasagne lapokkal. Ezután tegyen egy vékony réteg béchamelt a tetejére, majd ismét a bolo. Addig csinálod, amíg az összes hozzávaló el nem fogy. A legfelső rétegnek besamel mártást kell tartalmaznia, amelyet egyenletesen megszórunk parmezánnal.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Tegye az előmelegített sütőbe, és sütje 180 ° -on körülbelül 20 percig. Mielőtt tálalja a lasagnát, hagyja néhány percig pihenni. Buon Appetito!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Citromos vodkás tészta garnélával - azok számára, akik szeretnek kísérletezni
A vodka és a citrom kombinációja emlékeztet minket ünnepekre és partikra. Ezen kívül van még a garnéla fehérje, amelyről ismert, hogy elősegíti a hatékonyságot. Et voilà - a tökéletes étel a randevú éjszakájához.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A tésztához szüksége lesz:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
4 gerezd fokhagyma, felszeletelve
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
20 nyers garnélarák, hámozott, farokkal
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
2 evőkanál citromlé
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
20g lapos petrezselyem
Tengeri só és fekete bors
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Főzd meg a spagettit sós vízben közvetlenül al dente előtt, és tedd félre. A spagettit egy kicsit később adják a mártáshoz.
Most megolvasztja a vajat egy mély serpenyőben, és a garnélákat és a fokhagymát körülbelül két percig sütjük, és kivesszük a serpenyőből. Ugyanabban a serpenyőben hagyja 5 percig forralni a vodkát és a citromlevet. Adja hozzá a garnélát, a spagettit és a petrezselymet a serpenyőbe, és jól keverje össze a mártással. Fűszerezzük sóval és borssal - és kész!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Steak - a klasszikus
Legyen egyszerű, de jelentős. Ezzel az időtlen klasszikussal biztosan felébreszted kedvesed tiszta húsvágyát. Extra tűz esetén finomíthatja a húst bors kéreggel, ha klasszikusnak tetszik, gyógynövényes vaj ajánlott.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A steak megfelelő elkészítése a hús kiválasztásával kezdődik: a filé, a far steak, az entrecôte vagy a steak csípő között döntenek. Az is fontos, hogy a hús pörköléskor szobahőmérsékletű legyen. Ehhez egyszerűen vegye ki a hűtőszekrényből 30 perccel sütés előtt. Melegítsen egy serpenyőt 180 ° -ra, és tegye a tepsibe a tepsibe. Opcionálisan tehet néhány serpenyőt kedvenc gyógynövényéből vagy egy gerezd fokhagymát a serpenyőbe, ez nagyszerű ízt biztosít. Soha ne használjon villát a steak megfordításához, mert a szúrások elveszítik az értékes húslevet, és a steak kiszárad. Ne forgassa el a steaket, amíg az könnyen nem jön le a serpenyőből. A húst alapvetően csak rövid ideig kell mindkét oldalán felpiszkálni, alumíniumfóliába tekerni és befejezni a sütőben 90-95 ° -os főzést. A főzési idő teljes mértékben a hús minőségétől és vastagságától függ. Tálalás előtt hagyja pihenni a steaket néhány percig, hogy a húslé egyenletesen oszlasson el. Szakmai tipp: Használja a sütő maradék hőjét a lemezek előmelegítéséhez. Et voila!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Pasta alla Putanesca - szakembereknek
El kell ismerni, hogy a Pasta alla Putanesca nem a gyenge szívű. Megfelelően elkészítve a fűszeres és meleg étel valóban még többet akar.