Szójabab csíra - Zöldséglap, tápérték, egészség
A babcsíra nem szójababból készül, hanem mungbabból. Nagyon alacsony a kalóriatartalom, számítás nélkül élvezhetők.
- A babcsíra nagyon alacsony kalóriatartalmú
- Nem szójából készülnek!
- Mung babból származnak
- A gyerekek 24 hónaptól élvezhetik őket
- Nagyon gyorsan főznek és nagyon emészthetők.
Eszközök
egészségért
Könnyű zöldség, amelybe harapni lehet
Nagyon alacsony a kalóriatartalma, a szójabab csíra (vagy mung bab) tele van vízzel. Fogyaszthatjuk őket tetszés szerint!
A babcsíra a következőket is tartalmazza:
- a C vitamin
- nak,-nek kálium
- nak,-nek Vas
- nak,-nek cink-
- a B3-vitamin
Értéktáblák
táplálkozási

A jó pillanat
megenni
Egész évben.
A babcsírákat (mung babból) egész évben kell fogyasztani.
Zöldségeskert
vagy erkély a városban?
Babcsíra (mung babból) nagyon könnyű csírázni otthon. Meg kell a víz, a zárt tartály és mungóbab (kis zöldbabnak tűnnek).
Először a mung bab magjait úgy duzzasztják meg, hogy egy éjszakán át vízben áztatják őket, egy fénytől védett edényben. Ezután csak ürítse ki ezt a vizet minden reggel, hogy a csírák fejlődjenek a nap folyamán, és este adjon hozzá több vizet másnap reggelig, amikor megismételjük ugyanazt a műveletet.