Tanulmány Az aszalt szilva fogyasztása csökkenti a vastagbélrák kockázatát

szilva

A vastagbélrák az egyik leggyakoribb terminális betegség a világon. Európában évente körülbelül 700 000 ember hal meg ebből az okból, Romániában pedig évente több mint 8000 beteget diagnosztizálnak "lusta bélbetegségben". A Texas A&M Egyetem kutatóinak tanulmánya azt mutatja, hogy az aszalt szilvafélékben gazdag étrend csökkentheti ennek a betegségnek a kockázatát. A magyarázat abból adódik, hogy a szilva növeli a vastagbélben élő mikrobiota vagy "jó", "natív" baktériumok visszatartását, amelyek csökkentik a később rákhoz vezető polipok kockázatát.

Dr. Nancy Turner, a tanulmány szerzője szerint baktériumok milliárdjai vannak a bélrendszerben, amelyek közül csak mintegy 400 fajt azonosítottak. Amikor változások következnek be a mikrobiotában, gyulladás léphet fel, amely idővel vastagbélrákhoz vezet.

Az aszalt szilva fenolokat tartalmaz, amelyek különféle hatással vannak az emberi testre, beleértve antioxidáns hatásukat is, amelyek semlegesítik a szabad gyökök hatását.