Tanulmányi sajt meghosszabbíthatja l; várható élettartam
Jó hír a sajt szerelmeseinek. Ez a tejtermék jól meghosszabbíthatja várható élettartamunkat !

Ne hagyja abba a sajtfüggőket ennek a finom tejterméknek. Egy tanulmány azt állítaná, hogy ez nagyon előnyös lehet az egészségre, sőt csökkentheti az elhízást. Csak azt.
A dán Aarhusi Egyetem kutatói tettek meglehetősen meglepő megállapítást: képzeljük csak el, hogy nekünk franciáknak hosszabb a várható élettartamuk. Azt mondják, hogy hosszabb és egészségesebb életet élünk. Természetesen ezek a híres kutatók megpróbáltak magyarázatot találni a csoda receptünkre. Végül is hogyan lehet hosszú életet élni, miközben magas zsírtartalmú étrendet fogyasztunk?
A kérdésekre adott válasz azonban egyszerű. A tanulmány a Journal of Agriculture and Food Chemistry folyóiratban jelent meg, és arra utal, hogy az erjesztett tejtermékek, például a sajt, segítenek fenntartani a vas egészségét, és ezért tovább élnek. A logika valóban azt diktálja, hogy minél jobban élünk, annál tovább élünk !
Francia emberként 82 éves korunk körül meghalunk, évente átlagosan 23,9 kg sajtot fogyasztva. Ezt hívjuk sajtbarátnak! Nincs több kétség, valóban szakértők vagyunk a területen. Ehhez képest brit szomszédaink évente csak 11,6 kg sajtot esznek meg, és kétszer annyi szív- és érrendszeri egészségügyi problémát szenvednek. A várható élettartamot tekintve 81 év körüli. Véletlen egybeesés? Valószínűleg nem kutatások alapján.