Táplálkozás jó hangulatú tányérom - Elle
Mi lenne, ha tányérunk befolyásolta a hangulatunkat? Aminosavakban, nyomelemekben és vitaminokban gazdag ezek az ételek képesek boldoggá tenni minket! Demonstráció.
Köszönet William Grosselin természetgyógyásznak és táplálkozási tanácsadónak.
http://naturopathie-marseille.fr

Kékellenes
Sós oldal: salátáiban készítsen magokat (pisztácia, sült tökmag, mogyoró és brazil dió). Ezek nyomelemek és B-vitaminok kincsei, amelyek küzdenek a depresszió ellen. Fogadjon a triptofánra (természetes antidepresszáns) is, amely sótartóban, petrezselyemben, szójababban, borjúhúsban, napraforgómagban és zabpehelyben található. És fokozza sáfrányos ételeit, amely a keleti antidepressziós ételek etalonja.Édes oldal: a tejtermékek, a mandula és bizonyos gyümölcsök, például az avokádó és a banán tirozinban gazdagok, aminosavak, amelyek segítenek a dopamin felépítésében, amely részt vesz a motivációban.
Anti hangulatváltozások
Sós oldal: inkább az olajos, omega-3-ban gazdag halakat részesítse előnyben. Ez a szervezetben ritkán előforduló zsírsav csökkenti a stresszre adott pszichés reakciót azáltal, hogy csökkenti a kortizol emelkedését. A kagyló és az osztriga gazdag B12-vitaminban, amely az idegrendszert egyensúlyba hozza. Végül a korianderben található flavonoidok és a chiliben található karotinoidok küzdenek az idegfeszültség ellen.Édes oldal: készítsen reggelire hangulatot szabályozó tápanyagokat (tea, teljes kiőrlésű kenyér, joghurt, müzli, kivi stb.). Idegek a szélén? Öntsön csepp mandarint vagy édes narancs illóolajat a sima joghurtjába. A növényi olajokban és a búzacsírákban található E-vitamin a hangulati rendellenességekkel küzd.