Táplálkozás kenyéren a Nela Pricop segítségével Mi soha ne kombinálja a mobil húst
A hús, mint jól tudja, az egyik legjobb fehérjeforrás, tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyet a szervezet nem képes szaporítani.
Az állati fehérje fogyasztása szintén számos előnnyel jár; az egyik az lenne, hogy az aminosavakat kis mennyiségben és rövid ideig tárolják a szervezetben, emésztéshez és az ilyen típusú fehérjék anyagcseréjéhez pedig a kalória 30% -át használják fel.
Ezért elősegíti az anyagcsere felgyorsítását, a zsírégetést, megalapozza az izom, a kötőszövet, a csont felépítését és belép az enzimek, fehérje hormonok, antitestek összetételébe, Ziare.com táplálkozási szakember Nela Pricop.
Ahhoz, hogy élvezhessük az állati fehérje (vörös hús, fehér hús, tejtermékek, tojás, hal és tenger gyümölcsei) fogyasztásának minden előnyét, nagyon jól tudnunk kell, hogyan és mivel kombinálhatjuk, hogy ne válhassunk többé sokkal rosszabb, mint jó.
A helytelen kombináció az alábbiakhoz vezethet: az alapvető tápanyagok blokkolása, a mérgező vegyületek szintéziséhez szükséges környezet kialakítása, az optimális emésztést biztosító, a zsírlerakódást, puffadást, emésztési zavarokat, gyomorégést, székrekedést, puffadást elősegítő enzimek blokkolása.
Az ételek helyes kombinációjának célja a tápanyagok asszimilációjának fokozása, a toxinok asszimilációjának blokkolása, az emésztés és a bélflóra stimulálása.
Az, hogy étrendünk hogyan befolyásolja az egészségünket, attól függ, milyen személytől és életmódtól élünk.
Néhány egyszerű szabályt érdemes szem előtt tartani az asztalnál ülve. A gyomor nem képes egyszerre feldolgozni 2 vagy több koncentrált ételt, például húst, kenyeret vagy sajtot.
Tehát mindig egy steak mellé válogatunk - legyen az disznó vagy marhahús, csirke vagy pulyka, kemencében főzve, főzve, párolva vagy grillezve, semmi esetre sem sütve - zöld leveles salátát, amelyet bőségesen meghintünk citromlé, vagy egy rész zöldség, minimális keményítőtartalommal.
Sertés izom vagy marhahús remekül illik fiatal spenót, rukkola vagy valerian salátához. Ha citromlével megszórjuk és ízlés szerint ízesítjük őket, akkor igazi örömünkre szolgál.!
Csirke, pulyka vagy hal jobban emészthető, mint a vörös hús, és nagyon jól elfér a tányérban sűrűbb zöldségekkel, de nem burgonya, tészta vagy rizs mellett.
A következő kombinációkat kerülni kell, ha törődünk testünk egészségével és jólétével:
Hús burgonyával, kenyérrel, tésztával, rizzsel, polentával - Tudom, hogy ez egy nagyon ízletes kombináció, de gondolkozzunk el egy kicsit a legfontosabb szempontokon és azon, hogy testünk mire is vonatkozik. A húsnak savas környezetre van szüksége az emésztéshez, míg a burgonyának lúgos környezetre van szüksége. Először a burgonyát emésztik meg, de az egész ételtál elakadt marad, amíg a hús meg nem emészthető.
Hús sajttal, sajttal, zsíros sajtokkal vagy tojással - amint a fenti sorokban mondtam, 2 ételünk van koncentrálva ugyanazon étkezéskor, tekintettel arra, hogy csak egy, az asztalnál koncentrált étel ajánlott a jó emésztéshez. A sajt gyorsan befolyásolja a hús emésztését.
Gyümölcshús - Az egyetlen gyümölcs, amelyet hús (vörös) elfogyasztása után fogadnak el, az ananász lenne, mert tartalmaz egy bizonyos enzimet, amely segíti az állati fehérje emésztését.
Hús olaj gyümölcsökkel (Román dió, pekándió, mogyoró, kesudió stb.) Vagy magvak - ellenjavallt állati fehérjét zsírforrással fogyasztani.
Halhús sajttal, hússal, kenyérrel, tésztával vagy rizzsel - Ez a kombináció ugyanolyan negatív hatással van a testünkre.
A túlzott éhség, hizlalás, emésztési rendellenességek, energiahiány, puffadás az ételek téves kombinációjának tünete.
Ha fogyni akar, ha egészségesebb életmódot vagy jobb hangulatot szeretne, akkor vigyáznia kell arra, hogy miként barátkozik meg a tányéron lévő étellel.
Nela Pricop, táplálkozási szakember
Pszicho-táplálkozási iroda