Táplálkozási órák a szakemberektől Válasszon boldogságot

Életem során, a tökéletes étrend után kutatva, sok hasznos dolgot tanultam azoktól a szakemberektől, akikkel megtiszteltetés számomra, hogy személyesen vagy csak olvasóként találkozhassak.
Mindegyiktől tanultam valamit, mindegyik rányomta bélyegét a személyes fejlődésemre és nem utolsó sorban a szakmai életemre is.
Néhány leckét itt említek, teljesen véletlenszerű sorrendben:
Prof. Dr. Cristian Serafinceanu
Cukorbetegség, táplálkozási és anyagcsere-betegségek és nefrológia
Az egyetlen egyetemi tanár Romániában, amely ötvözi a két különlegességet: "könnyebb megváltoztatni az emberek vallását, mint étkezési szokásait"
Prof. Dr. Nicolae Hâncu
Cukorbetegség, táplálkozási és anyagcsere-betegségek
Dr. Roberta Rosca az "Alegefericirea" orvosi oktatásért és lyfestyle-ért felelős szövetségnek írt.