Táplálkozási orvosképzés Tartalom, eljárás, időtartam gyakorlati orvos
Első pillantásra a táplálkozási orvoslás kis témának tűnik. A tanulmányok során alig kap figyelmet, és a különféle szakképzések során kevés figyelmet fordítanak rá. A táplálékgyógyászat számos tudományág fontos része.

Tartalmát tekintve a táplálkozási orvoslás a diagnosztika, a megelőzés és a terápia területére oszlik. Gyakran táplálkozási kezelésben részesülnek az elhízásban, cukorbetegségben, magas vérnyomásban, koszorúér-betegségben, bélbetegségekben, hasnyálmirigy- vagy májbetegségben szenvedő betegek. Számos klinikai kép esetében speciális irányelvek vonatkoznak az enterális és parenterális táplálkozásra.
2018 óta a „Nutrüsmediziner” megnevezés védett, és csak a megfelelő képzés után szabad viselni. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan válhat táplálkozási szakembergé, és milyen tartalomból áll a továbbképzés.
A táplálkozási gyógyszer továbbképzése és időtartama
A táplálkozási orvostan továbbképzésének megszerzéséhez szakképzésnek kell rendelkezésre állnia az azonnali betegellátás területén. Az azonnali betegellátás tárgyai: általános orvoslás, aneszteziológia, foglalkozásgyógyászat, szemészet, sebészet, nőgyógyászat és szülészet, fül-, orr- és torokgyógyászat, bőr- és nemi úton terjedő betegségek, humángenetika, belgyógyászat, gyermekgyógyászat, gyermekek - és serdülőkori pszichiátria és pszichoterápia, száj- és szájsebészeti műtét, idegsebészet, neurológia, fizikai és rehabilitációs orvoslás, pszichiátria és pszichoterápia, pszichoszomatikus orvoslás és pszichoterápia, radiológia, sugárterápia és urológia.
A táplálkozási orvoslás továbbképzéséhez a következő összetevőket is ki kell tölteni:
- 100 órás továbbképzés a táplálkozási orvoslás területén
- 120 órás esetszeminárium felügyelet mellett, vagy alternatív megoldásként 6 hónap továbbképzés egy engedélyezett továbbképző központban
Képzési tartalom táplálkozási gyógyszer
A táplálkozási orvoslás továbbképzése a táplálkozási orvoslás, a diagnosztika, a táplálékgyógyászati megelőzés és a táplálékgyógyászati terápia alapjaira oszlik.
A táplálkozás alapjai:
- vonatkozó törvények, rendeletek, élelmiszerbiztonság és fogyasztóvédelem
- Az energiaigény meghatározása a bazális anyagcsere, az aktivitás anyagcsere sebessége és az étrend által kiváltott termogenezis alapján
- A táplálkozás élettana, kórélettana és biokémiája
- Az alultápláltság és az alultápláltság kórélettana és patobiokémiája
- Javallatok a rost, pre- és probiotikumok terápiájához
- Az étrend-kiegészítők javallatai és ellenjavallatai
- Az alternatív étrend használata és kockázata
- táplálkozási kórtörténet
- A szűrési és értékelési eljárások értékelése
- az étkezési zavarok és az ételintolerancia diagnosztikai módszerei
- Az antropometria diagnosztikai módszerei (a bőr redőjének vastagsága, a felkar kerülete, a testtömeg-index, a testösszetétel mérése
- Laboratóriumi diagnosztika
Táplálkozás-megelőzés:
- Az egyes prevenciós programok megtervezése és meghatározása
- a demográfiai táplálkozási szokások és táplálkozási állapot, valamint a szociokulturális táplálkozási szempontok
- közegészségügyi megelőző intézkedések
- egészséges táplálkozás
- kritikus tápanyagok
- Táplálkozás kockázati csoportokban
Táplálkozási terápia:
- Táplálkozási tanácsok (egyéni és csoportos beszélgetések)
- Az orális, enterális és parenterális táplálás alapelvei
- Táplálkozás az intenzív terápiában
- Alultápláltság és alultápláltság táplálkozási terápiája
- Táplálkozási terápia az elhízás ellen
- Táplálkozási és infúziós terápia a palliatív gyógyászatban és az élet végén
Szakképzés és szakvizsga